Umroh, Siti Badiatul
Unknown Affiliation

Published : 3 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

Analisis Rantai Nilai Kopi untuk Meningkatkan Nilai Tambah Petani Kopi di Kecamatan Paguyangan Brebes Umroh, Siti Badiatul; sutarmin, sutarmin; Nurmeilinda, Kharisma; Purwanti, Eri Nanda Dewi
Jurnal Ekonomika Dan Bisnis (JEBS) Vol. 4 No. 5 (2024): September - Oktober
Publisher : CV. ITTC INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47233/jebs.v4i5.1968

Abstract

The current coffee potential in Brebes Regency has not been accompanied by high income for coffee farmers. This is because farmers' knowledge of how to maintain coffee plants is still very low, farmer organizations are weak and government support is limited. Until now, coffee has not been considered a crop of strategic importance. The purpose of this study was to identify coffee commodity resources, analyze the value chain and determine cost drivers. This study used a mixed research approach of both qualitative and quantitative research. The qualitative research approach was to answer the research questions posed. Quantitative research in this study is to calculate the cost value of each process activity in coffee processing. Based on the value chain analysis, the determinants of downstream coffee processing products are greenbean processing, roasting and grinding. Greenbean processing is able to add value by 47.5% for robusta type and 71.47% for arabica coffee type. While roasting and grinding activities are able to increase the added value by 65.36% for robusta type and 85.12% for arabica type.
Analisis Kelayakan Bisnis dalam Aspek Pemasaran dan Teknis Teknologi pada UMKM Ritel Modern Freshmart Mustika Sayur Fauzia, Fira; Rafhianiza, Alyza Diztya; Nazilah, Ayu Uswatun; Hadiyansyah, Iyan; Umroh, Siti Badiatul
PENG: Jurnal Ekonomi dan Manajemen Vol. 3 No. 2 (2026): April-Juni, Ekonomi Lingkungan dan Pembangunan Berkelanjutan
Publisher : Teewan Journal Solutions

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62710/te1r0242

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi apakah bisnis ritel modern Freshmart Mustika Sayur di Kecamatan Paguyangan, Kabupaten Brebes layak dikembangkan, dengan mempertimbangkan aspek pemasaran serta aspek teknis dan teknologi yang terkait. Penelitian ini dilakukan karena potensi sektor hortikultura di Kecamatan Paguyangan yang cukup besar, sehingga mendorong perkembangan usaha distribusi dan perdagangan bahan pangan segar. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif, dan data dikumpulkan melalui observasi, wawancara, serta dokumentasi. Analisis pemasaran dilakukan dengan menggunakan pendekatan SWOT, bauran pemasaran yang terdiri dari 4P, serta strategi STP (segmentasi, penargetan, dan posisi), sedangkan aspek teknis dan teknologi dilihat berdasarkan lokasi bisnis, ukuran stok barang, peralatan yang digunakan, susunan toko, dan penggunaan teknologi. Penelitian menunjukkan bahwa Freshmart Mustika Sayur memiliki kekuatan karena lokasinya yang strategis, kualitas produk yang tetap terjaga berkat penyortiran secara rutin, pelayanan yang baik, serta memiliki armada distribusi yang dimiliki sendiri. Peluang usaha semakin besar karena masyarakat semakin sadar akan pentingnya makanan sehat, meskipun masih ada tantangan seperti produk yang mudah rusak, fluktuasi penjualan, dan beberapa proses pencatatan operasional yang masih dilakukan secara manual. Dari segi teknis dan teknologi, penggunaan aplikasi Point of Sales (POS), sistem pembayaran QRIS, pengelolaan stok barang harian, serta penataan lokasi toko yang nyaman bagi pelanggan menunjukkan bahwa operasional usaha berjalan dengan baik dan efisien. Dengan demikian, Freshmart Mustika Sayur memiliki peluang yang bagus untuk dikembangkan dengan cara memperbaiki pemasaran digital, mengubah sistem pencatatan persediaan menjadi digital, serta meningkatkan standar teknologi agar bisa bersaing secara berkelanjutan.
Analisis Kelayakan Bisnis dalam Pengembangan Usaha Vrends Store Ditinjau dari Aspek Pemasaran dan Aspek Keuangan Ikhsan, David; Pratiwi, Dhea; Nurhikmah, Rahma Afiyatun; Umroh, Siti Badiatul; Fauziah, Hana Rizky
PENG: Jurnal Ekonomi dan Manajemen Vol. 3 No. 2 (2026): April-Juni, Ekonomi Lingkungan dan Pembangunan Berkelanjutan
Publisher : Teewan Journal Solutions

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62710/a5710m30

Abstract

Penelitian ini bertujuan menganalisis kelayakan bisnis dalam pengembangan usaha Vrends Store ditinjau dari aspek pemasaran dan aspek keuangan. Penelitian menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan deskriptif. Data diperoleh melalui wawancara dengan pemilik usaha, observasi, dokumentasi, serta studi pustaka, kemudian dianalisis menggunakan tahapan reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dari aspek pemasaran, rencana pengembangan usaha melalui pembukaan cabang kedua dan memperluas saluran penjualan dengan memanfaatkan TikTok Shop  sebagai platform e-commerce dinilai layak karena didukung oleh peningkatan permintaan pasar, bertambahnya jumlah pelanggan, lokasi usaha yang lebih strategis, serta penerapan strategi pemasaran digital melalui media sosial dan marketplace yang mampu memperluas jangkauan konsumen. Dari aspek keuangan, rencana pembukaan unit usaha baru berupa toko sepatu juga dinilai layak karena adanya dukungan dana hibah dari donatur yang dapat mengurangi kebutuhan modal awal, menekan risiko investasi, dan meningkatkan peluang perolehan pendapatan melalui diversifikasi produk. Berdasarkan hasil analisis kedua aspek tersebut, pengembangan usaha Vrends Store dinyatakan layak untuk direalisasikan karena memiliki prospek yang baik dalam meningkatkan daya saing, memperluas pangsa pasar, serta mendorong pertumbuhan usaha secara berkelanjutan.