Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search

Pemanfaatan Limbah Kulit Udang sebagai Bahan Pembuatan Kitosan dan Aplikasinya sebagai Pengawet Alami Pangan: Tinjauan Pardi, Hilfi; Meilinda, Reza; Ningsih, Putri Amelia; Anggraini, Dian
KATALIS: Jurnal Penelitian Kimia dan Pendidikan Kimia Vol 6 No 2 (2023): Katalis: Jurnal Penelitian Kimia dan Pendidikan Kimia
Publisher : Universitas Samudra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33059/katalis.v6i2.8083

Abstract

Wilayah maritim yang luas pastinya memiliki keanekaragaman laut yang melimpah, berbagai produksi yang dilakukan agar dapat meningkatkan kualitas ekonomi bangsa. Pemanfaatannya dengan cara dikonsumsi masyarakat dalam negeri hingga diproduksi lalu diekspor ke luar negeri salah satunya adalah udang (Penaeus. sp). Udang di Indonesia pada umumnya diekspor dalam bahan mentah yang dibekukan yang telah dikupas kepala, ekor, dan kulitnya. Limbah ini pada umumnya tidak diproduksi dengan optimal sehingga dapat menyebabkan pencemaran pada lingkungan. Tulisan ini dibuat dengan tujuan untuk meringkas penelitian terdahulu yang telah dilakukan agar mempermudah pembaca dan untuk mengetahui seberapa efektivitas pemanfaatan dari limbah kulit udang untuk kitosan menjadi bahan pengawet alami pangan. Tinjauan penelitian yaitu menggunakan metode komperatif dengan mengumpulkan berbagai sumber menggunakan database dari google scholar dan pubmed baik jurnal nasional maupun internasional. Hasil penelitian menujukkan bahwa kulit udang yang diaplikasikan pada berbagai pangan mentah maupun yang sudah matang menunjukkan efektivitas kitosan sebagai bahan pengawet alami pangan dengan konsentrasi pengaplikasian kitosan yang berbeda-beda sesuai dengan jenis pangannya.
Aplikasi Kimia Koordinasi dalam Katalisis untuk Tren Saat Ini dan Arah Masa Depan: Tinjauan Pardi, Hilfi; Meilinda, Reza; Ningsih, Putri Amelia; Anggraini, Dian
KATALIS: Jurnal Penelitian Kimia dan Pendidikan Kimia Vol 6 No 2 (2023): Katalis: Jurnal Penelitian Kimia dan Pendidikan Kimia
Publisher : Universitas Samudra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33059/katalis.v6i2.8145

Abstract

Dunia terus mengalami kemajuan yang semakin pesat setiap tahunnya dalam berbagai bidang, baik dalam bidang kesehatan, industri, katalisis, pertanian, farmasi maupun bidang-bidang lainnya. Pada dasarnya kimia merupakan salah satu ilmu yang berperan dalam kemajuan teknologi pada tren saat ini dan arah masa depan dunia. Kimia koordinasi (kimia kompleks) adalah salah satu ilmu kimia yang banyak digunakan dalam penelitian untuk menghasilkan suatu teknologi baru yang akan berguna bagi masa depan dunia. Tulisan ini dibuat dengan tujuan untuk meringkas penelitian terdahulu yang telah dilakukan agar mempermudah pembaca dan untuk menambah wawasan tentang aplikasi kimia koordinasi dalam katalisis untuk tren saat ini dan arah masa depan. Tinjauan penelitian ini menggunakan metode komperatif dengan mengumpulkan berbagai sumber menggunakan database dari google scholar dan pubmed baik jurnal nasional maupun internasional. Hasil penelitian menujukkan bahwa prinsip kimia koordinasi dalam katalisis sangat banyak digunakan dalam penelitian untuk menciptakan teknologi baru yang menjanjikan untuk masa sekarang dan masa yang akan datang.
PENGEMBANGAN KETERAMPILAN BERBICARA ANAK DIDIK BERBASIS METODE EKSTEMPORAN PADA MATA PELAJARAN BAHASA INDONESIA Nainggolan, Rustani; Ningsih, Putri Amelia; Alamanda, Alfa
Educational Technology Journal Vol 4 No 2 (2024): Volume 4 Nomor 2, Oktober 2024
Publisher : Universitas Negeri Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Speaking skills at the secondary school level teach students how to speak in public. The first step that teachers need to do is to apply a variety of knowledge about speaking skills so that students really understand what they will convey to others. Students can present factual, factual, and communicative information to others if they have a holistic view, obtained from various sources. This study aims to provide an understanding of assessment of secondary school student's speaking skills. For speaking, pupils might employ four method. One of the most commonly used methods is the improvisation method. This extemporaneous method, only prepares an outline of the theme or material that will be delivered to the listener. Then the outlines, students develop their own with the intellectual abilities that students have. This extemporaneous method is very beneficial for the development of students' speaking skills. Language factors and non-language factors also greatly support the effectiveness of students in speaking. So that these factors must be considered by students when speaking in front of an audience. Keywords: extemporaneous method; speaking skills; knowledge; students.
Alternatif Bahan Bakar Maritim Ramah Lingkungan: Tinjauan Meilinda, Reza; Ningsih, Putri Amelia; Anggraini, Dian; Pardi, Hilfi
INDONESIAN JOURNAL OF CHEMICAL RESEARCH Vol. 9 No. 1 (2024): Volume 9, ISSUE 1,2024
Publisher : Chemistry Department, Universitas Islam Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20885/ijcr.vol9.iss1.art2

Abstract

Indonesia is an archipelagic country with an ocean area wider than land. Indonesia's ocean areas contain many maritime activities, one of which is shipping and trade. This activity causes a lot of domestic and foreign transportation to pass through Indonesia's maritime areas. It is not uncommon for domestic and international sea transportation to discharge exhaust emissions from their fuel onto the sea surface, causing marine damage. This article was created with the aim of summarizing previous research to make it easier for readers and to find out the appropriate types of maritime chemical fuels, combustion and exhaust emissions, as well as reducing pollution from combustion. The review of studies uses a comparative approach, collecting sources from Google Scholar and PubMed databases, as well as national and international publications. The research results show that liquefied natural gas (LNG) and hydrogen are good candidates to replace chemical fuels because they are both sulfur-free.