p-Index From 2020 - 2025
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Stilistika
Septipani, Putu Cicilia
Unknown Affiliation

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

PENERAPAN PEMBELAJARAN BERBASIS PROYEK UNTUK MENINGKATKAN KEMAMPUAN BERBICARA BAHASA JEPANG MAHASISWA PROGRAM STUDI DIV PENGELOLAAN PERHOTELAN DI UNIVERSITAS TRIATMA MULYA Wijayanti, Anak Agung Ratih; Septipani, Putu Cicilia
Stilistika : Jurnal Pendidikan Bahasa dan Seni Vol. 12 No. 2 (2024): Stilistika: Jurnal Pendidikan Bahasa dan Seni
Publisher : Program Studi Pendidikan Bahasa Indonesia dan Daerah Universitas PGRI Mahadewa Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59672/stilistika.v12i2.3636

Abstract

Penelitian ini betujuan untuk meningkatkan kemampuan berbicara bahasa Jepang pada mahasiswa program studi DIV Pengelolaan Perhotelan Universitas Triatma Mulya dengan menerapkan pembelajaran berbasis proyek. Penelitian ini merupakan penelitian tindakan kelas yang menerapkan model pembelajaran berbasis proyek untuk mencapai tujuan penelitian. Subjek penelitian ini sejumlah 18 orang. Penelitian ini dilaksanakan dengan langkah penelitian tindakan kelas yang terdiri dari perencanaan, pelaksanaan, observasi dan refleksi. Untuk mengukur kemampuan berbicara dilakukan dengan tes lisan yang dilakukan pada awal sebelum penelitian (pretes) dan setelah diterapkannya pembelajaran berbasis proyek. Hasil dari penelitian ini adalah terdapat peningkatan kemampuan berbicara bahasa Jepang dengan nilai rata-rata awal pretes 69,4 menjadi 83. Model pembelajaran berbasis proyek lebih efektif untuk meningkatkan kemampuan berbicara bahasa Jepang karena mahasiswa memperoleh pengalaman langsung untuk membuat proyek (brosur bahasa Jepang) dan menggunakannya sebagai promosi dalam bahasa Jepang. Mahasiswa telah menyampaikan brosur bahasa Jepang tersebut secara lisan dan menciptakan kreativitas mahasiswa.
ANALISIS KEBUTUHAN BAHASA JEPANG PERHOTELAN BIDANG TATA HIDANGAN PADA MAHASISWA PROGRAM STUDI PERHOTELAN Wijayanti, Anak Agung Ratih; Septipani, Putu Cicilia
Stilistika : Jurnal Pendidikan Bahasa dan Seni Vol. 13 No. 2 (2025): Stilistika: Jurnal Pendidikan Bahasa dan Seni
Publisher : Program Studi Pendidikan Bahasa Indonesia dan Daerah Universitas PGRI Mahadewa Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59672/stilistika.v13i2.4561

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kebutuhan bahasa Jepang pada bidang Tata Hidangan yang digunakan dalam industri perhotelan dan restoran. Subjek pada penelitian ini sebanyak 40 orang mahasiswa yang telah magang pada industri perhotelan dan restoran. Teknik pengumpulan data pada penelitian ini adalah kuesioner yang disebarkan dengan google form dan wawancara dengan 5 orang mahasiswa yang terdiri dari 2 mahasiswa yang pernah magang di Jepang dan 3 orang yang telah magang pada hotel dan restoran di Bali. Wawancara pada penelitian ini bertujuan mentriangulasi data yang diperoleh pada kuesioner. Hasil dari penelitian ini adalah kebutuhan bahasa Jepang yang diperlukan dalam pembelajaran dikaitkan dengan situasi nyata yang ditemui pada industri perhotelan dan restoran. Situasi yang mendapatkan tingkat kebutuhan yang sangat tinggi diantaranya pesanan tamu di restoran, menyatakan harga makanan dalam bahasa Jepang, menjelaskan menu kepada tamu di restoran, dan menjelaskan peralatan di restoran maupun di kitchen. Selain pembelajaran terkait situasi di restoran, diperlukan pembelajaran terkait omotenashi (keramah tamahan) dan konsep budaya Jepang dalam melayani tamu Jepang.