Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.817
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JURNAL PENDIDIKAN TAMBUSAI Agroteknika Jurnal Pembelajaran dan Biologi Nukleus
Zakiyyah, Zulfa
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Education Energy Engineering Environmental Science Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Mechanical Engineering Social Sciences

Published : 4 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search

 1 
Penerapan Strategi Pembelajaran Eskpositori pada Mata Pelajaran IPS Materi Kegiatan Ekonomi dan Kebutuhan Manusia Humairoh, Aini; Syahfitri, Andini; Sari, Ardila; Azzahra, Azimah; Zakiyyah, Zulfa
Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 7 No. 3 (2023): Desember 2023
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jptam.v7i3.11646

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah penerapan strategi pembelajaran ekpositori dapat meningkatkan hasil belajar peserta didik pada mata pelajaran IPS di tingkat Sekolah Dasar. Pada penelitian ini menggunakan studi pustaka yang mengambil referensi dari jurnal – jurnal sebelumnya, yang dijadikan pedoman untuk menyusun penelitian ini. Dengan menggunakan strategi ekspositori siswa jadi lebih mudah memahami pembelajaran yang di ajarkan oleh pendidik, namun pendidik harus berusaha semaksimal mungkin untuk menarik perhatian siswa dan minat belajarnya agar strategi yang digunakan lebih terarah dan menjadi lebih maksimal.
Eksplorasi Potensi Daun Singkil (Premna corymbosa Rottl. et Willd) sebagai Teh Herbal: Studi Perbandingan Kandungan Bioaktif Ekstrak dan Rendaman Daun Pribadi, Teguh; Zakiyyah, Zulfa; Zahra, Suci; Hadi , Ingghrid Ranesti Clarita; Masitah, Masitah; Pratama, Mohammad Indra
Agroteknika Vol 7 No 4 (2024): Desember 2024
Publisher : Green Engineering Society

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55043/agroteknika.v7i4.313

Abstract

Makanan maupun minuman alami yang mengandung zat antioksidan sampai saat ini tergolong cukup banyak termasuk dalam tanaman singkil. Spesies premna atau singkil diketahui memiliki kandungan antioksidan yang tinggi, di mana kandungan flavonoid dan fenolat memiliki peran pengkontribusi yang cukup penting dalam memberikan kadar antioksidan dalam tanaman singkil. Tujuan penelitian untuk mengetahui potensi aktivitas antioksidan pada ekstrak dan rendaman daun singkil guna melihat potensi daun singkil sebagai teh herbal. Penelitian dikaji menggunakan penelitian eksperimental laboratorium. Penelitian dilakukan di Laboratorium Farmakologi dan Laboratorium Pasca Panen dan Pengemasan Universitas Mulawarman Samarinda. Penelitian dilaksanakan pada bulan Juni-Juli 2024. Hasil menunjukkan bahwasanya ekstrak daun singkil mengandung flavonoid sebesar 248,46 mg Qe/g, dua kali lebih tinggi dibandingkan rendaman yang mengandung 156,48 mg Qe/g. Hasil uji aktivitas antioksidan menggunakan metode DPPH menunjukkan bahwasannya nilai IC50 pada sampel rendaman daun singkil sebesar 225,37 ppm memiliki intensitas sedang, sedangkan nilai IC50 pada sampel ekstrak daun singkil sebesar 43,37 ppm memiliki intensitas sangat aktif. Penelitian ini menunjukkan bahwa ekstrak pada daun singkil (Premna corymbosa Rottl. et Willd) memiliki kadar aktivitas antioksidan yang lebih kuat dibandingkan rendaman daun singkil, sehingga daun singkil berpotensi untuk dijadikan teh yang kaya akan antioksidan.
Organoleptic Evaluation and Consumer Preferences for Singkil Tea and Kombucha Products (Premna corymbose Rottl. Et Willd) Pribadi, Teguh; Zakiyyah, Zulfa; Anisa, Nurul; Wijayadi, Imam; Masitah, Masitah; Sari, Eadvin Rosrinda Awang; Hadi, Ingghrid Ranesti Clarita; Rahmawati, Ayu Indah
JURNAL PEMBELAJARAN DAN BIOLOGI NUKLEUS Vol 11, No 2: Jurnal Pembelajaran Dan Biologi Nukleus June 2025
Publisher : Universitas Labuhanbatu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36987/jpbn.v11i2.7120

Abstract

Background: Changes in tea consumption trends present opportunities for the tea industry, especially as alternative raw materials have been tested in recent years to develop tea and kombucha with distinct organoleptic and functional properties. This study evaluates the organoleptic characteristics and consumer preferences for Singkil tea and Singkil kombucha. Methodology: A sensory evaluation was conducted with 30 untrained panelists to assess color, aroma, taste, texture, and overall acceptability using a hedonic scale. Additionally, the alcohol content was measured. Findings: The results of the hedonic test indicated that all treatments fell into category 3 "slightly liked", suggesting an acceptable level of consumer preference. On average, both Singkil tea and Singkil kombucha received an acceptance score of 3, indicating that they were "slightly liked." This suggests their potential as alternative beverages suitable for commercialization. Furthermore, the safety of the product was confirmed, as it contains 0% alcohol, meets halal standards. Contribution: This study concludes that Singkil kombucha has the potential to be a viable alternative beverage for the market, and that it is safe for consumption due to its 0% alcohol content, which complies with halal standards
Penerapan Teori Analisis Masalah dan Pemecahnya Pada Materi Deret Aritmatika Mata Pelajaran Matematika Kelas VI Azkia, Putri; Zakiyyah, Zulfa; Rizki Wandini, Rora
Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 7 No. 3 (2023): Desember 2023
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jptam.v7i3.12192

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana penerapan teori analisis masalah dan pemecahannya pada materi deret aritmatika pada mata pelajaran matematika kelas VI. Penelitian ini dilakukan di SDS Plus Anbata, Jln. Balai Desa Gg. Wakaf No. 45 Medan Sunggal. Subjek penelitian ini adalah siswa kelas VI SDS Plus Anbata yang berjumlah 29 orang. Penelitian ini menggunakan penelitian kualitatif dan menggunakan pendekatan deskriptif analisis. Hasil penelitiannya, yaitu kegiatan pembelajaran matematika materi deret aritmatika dengan menggunakan teori analisi masalah dapat menjadi salah satu teori yang bisa digunakan oleh guru sekolah dasar ketika proses PBL terutama pada pembelajaran matematika. Teori analisis masalah sangat efektif digunakan karena dapat membantu meningkatkan cara berfikir kritis siswa. Meningkatnya cara berfikir siswa dapat dilihat dari kemampuan siswa saat menemukan permasalahan yang disajikan serta mampu untuk menemukan solusi yang tepat terhadap masalah tersebut. Dalam penggunaan teori analisis masalah dapat dilihat bahwa penggunaan teori tersebut sangat efektif digunakan dalam kegiatan pembelajaran matematika dikarenakan dengan teori tersebut siswa akan terlatih untuk menemukan solusi dari permasalahan yang ia temui serta dengan teori ini juga siswa akan terlatih untuk berfikir kritis dan sistematis dan juga teori ini akan sangat berguna dalam kehidupan sehari-hari siswa terutama dalam menghadapi permasalahan disekitar mereka.
Co-Authors Anisa, Nurul Azkia, Putri Azzahra, Azimah Hadi , Ingghrid Ranesti Clarita Hadi, Ingghrid Ranesti Clarita Humairoh, Aini Masitah - Masitah Masitah Pratama, Mohammad Indra Rahmawati, Ayu Indah Rizki Wandini, Rora Sari, Ardila Sari, Eadvin Rosrinda Awang Syahfitri, Andini Teguh Pribadi Wijayadi, Imam Zahra, Suci