Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JURNAL PENDIDIKAN TAMBUSAI
Dahliati, Rury Bunga
Unknown Affiliation
Social Sciences

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Pengembangan Sumber Daya Manusia di Desa Koto Cengar sebagai Upaya untuk Meningkatkan Kualitas Masyarakat Ramadhan, Rian Rahmat; S, Haykal Gibran; Lestari, Bunga Puji; Armayanti, Nabilla; Dahliati, Rury Bunga
Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 8 No. 3 (2024)
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pengembangan kapasitas SDM lokal di Desa Koto Cengar, Kecamatan Kuantan Mudik, Kabupaten Kuantan Singingi, dilakukan melalui program Kuliah Kerja Nyata (KKN) oleh mahasiswa. KKN ini bertujuan memberdayakan masyarakat dengan memanfaatkan potensi komoditas pisang yang belum dimaksimalkan. Metode yang diterapkan termasuk identifikasi lokasi, sosialisasi, pelatihan pengolahan pisang, dan pengenalan produk inovatif es coklat ICCOCUP. Hasilnya, kelompok KKN 32 berhasil menciptakan keripik pisang lumer dan es coklat ICCOCUP, meningkatkan ekonomi lokal, keterampilan masyarakat, dan membuka peluang kerja. Rencana tindak lanjut mencakup pelatihan berkelanjutan, sertifikasi, pemasaran digital, dan pendirian UMKM.
Co-Authors Armayanti, Nabilla Lestari, Bunga Puji Ramadhan, Rian Rahmat S, Haykal Gibran