Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pariwisata dan Perhotelan
Estrada, Ferdiansyah Wahyu Aditya
Unknown Affiliation
Humanities Dentistry Environmental Science Social Sciences Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Kualitas Pelayanan Pramusaji Saat Theme Night Dinner Pada the Square Restaurant di Novotel Bali Nusa Dua Hotel & Residence Estrada, Ferdiansyah Wahyu Aditya; Juhanda, Juhanda
Jurnal Pariwisata dan Perhotelan Vol. 1 No. 1 (2023): November
Publisher : Indonesian Journal Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47134/pjpp.v1i1.1891

Abstract

Laporan Tugas Akhir ini berjudul Kualitas Pelayanan Pramusaji Saat Theme Night Dinner Pada The Square Restaurant Di Novotel Bali Nusa Dua Hotel & Residence. Tujuan penulisan penelitian ini untuk mengetahui bagaimana kualitas pelayanan yang diberikan oleh pramusaji saat Theme Night Dinner di The Square Restaurant Novotel Bali Nusa Dua. Dalam penulisan tugas akhir ini menggunakan metode pengumpulan data dengan cara wawancara, observasi dan dokumentasi. Data yang diperoleh kemudian dianalisis menggunakan Teknik Analisa Deskriptif. Kesimpulan menunjukkan bahwa Theme Night Dinner merupakan pelayanan makan malam yang dilaksanakan di The Square Restaurant Novotel Bali Nusa Dua dengan menyajikan aneka ragam menu yang menggunakan buffet service; Persepsi tamu terhadap Kualitas Pelayanan Pramusaji Theme Night Dinner di The Square Restaurant adalah Baik.
Co-Authors Juhanda, Juhanda