Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

PELATIHAN PENGOLAHAN IKAN PADA SANTRI PUTRI PONDOK PESANTREN HIDAYATULLAH AL-MUHAJIRIN BANGKALAN Huda, Nailul Huda; Delina, Lini; Mutiarani, Anugrah Linda; Novianti, Hinda
Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 6 (2023): Volume 4 Nomor 6 Tahun 2023
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/cdj.v4i6.22855

Abstract

Latar belakang: Indonesia kaya dengan hasil laut terutama ikan. Namun demikian asupan protein nabati tertinggi sebanyak 68.3%, sedangkan protein hewani baru mencapai 31.7%. Pulau Madura adalah salah satu pulau yang dikenal cukup maju dari segi potensi perikanan dan kelautannya, baik dalam segmen usaha perikanan tangkap, budidaya, dan pengolahan hasil perikanan. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan pengalaman tentang variasi cara membuat olahan ikan yang bermanfaat bagi para santri karena memiliki kandungan gizi yang baik bagi pertumbuhan di usia remaja. Metode: Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilakukan dengan metode presentasi. Soal Pre-test dan post-test diberikan kepada peserta digunakan sebagai indikator tingkat pengetahuan peserta sebelum dan sesudah diberikan materi. Hasil dan pembahasan: Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini telah dilaksanakan selama satu hari pada tanggal 17 Juni 2023 di PP. Hidayatullah Al Muhajirin Bangkalan. Sasaran peserta adalah santri putra dan putri PP. Hidayatullah Al Muhajirin Bangkalan yang berusia remaja. Acara dihadiri sebanyak 20 peserta. Hasil rata-rata nilai pre-test adalah 71, sedangkan nilai rata-rata post-test adalah 87. Hal ini menunjukkan terdapat peningkatan rata-rata nilai sebesar 16% dari sebelum diberikan materi (pre-test) dengan setelah diberikan materi (post-test). Kesimpulan: Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini telah terlaksana dengan baik. Semua peserta hadir dan mengikuti acara dari awal hingga akhir, serta sangat antusias termasuk dalam sesi diskusi. Hasil akhir kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah terdapat peningkatan pengetahuan para peserta pengabdian kepada masyarakat yakni santri PP. Hidayatullah Al Muhajirin Bangkalan.
Pemberdayaan Ibu dan Kader Dalam Upaya Meningkatkan Keterampilan Makan Anak Munjidah, Annif; Masita, Elly Dwi; Dewi, Uke Maharani; Novianti, Hinda; Delina, Lini
Jurnal Pengabdian Kesehatan Vol 6, No 4 (2023): Jurnal Pengabdian Kesehatan
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (LPPM) STIKES Cendekia Utama Kudus

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31596/jpk.v6i4.392

Abstract

Makanan pendamping ASI (MPASI) adalah nutrisi tambahan bayi setelah usia 6 bulan. Setelah bayi berusia 6 bulan, ASI tidak dapat mencukupi kebutuhan kalori dan nutrisi harian sehingga MPASI harus diberikan untuk mencegah terjadinya masalah gizi. Namun tidak jarang ditemukan ketidakmampuan anak untuk makan. Proses makan merupakan suatu kegiatan yang memerlukan koordinasi yang simultan dari semua sistem sensorik tubuh. Tujuan pengabdian masyarakat ini adalah peningkatan pengetahuan dan keterampilan ibu baduta dan kader dalam upaya meningkatkan keterampilan makan anak. Pada bulan Maret – Juli 2023 di Kelurahan Wonokromo Surabaya. Sasaran pengabdian masyarakat yaitu seluruh ibu baduta (bayi bawah dua tahun) dan kader posyandu Analisa data menggunakan Analisa deskriptif. Hasil pengabdian masyarakat, ada peningkatan pengetahuan dan keterampilan ibu baduta dan kader terkait stimulasi anak.
Optimalisasi Poskestren Al-Hidayah, Sidoarjo dengan deteksi tumbuh kembang dan pembentukan kader Remaspro (Remaja Sadar Kesehatan Reproduksi) Rahayu, Esty Puji; Nisa, Fauziyatun; Dwi Andriani, Ratna Ariesta; Delina, Lini
Journal of Dedicators Community Vol 7, No 2 (2023)
Publisher : Universitas Islam Nahdlatul Ulama Jepara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.34001/jdc.v7i2.3868

Abstract

Background, Many problems are experienced by adolescents especially adolescent women, for example, nutritional problems, anemia, menstruation, lack of concentration in learning and others. This does not rule out the possibility of also being experienced by female students in Islamic boarding schools. One way to improve the understanding of reproductive health and sexuality can be by optimizing poskestren (Pesantren Health Post). The purpose of this community service is to optimize the Al Hidayah Poskestren with Remaspro cadres and monitor the growth and development of female students by providing reproductive health education. Mitra is located on the outskirts of Sidoarjo district. The number of female students in the Pesantren is approximately 230 people, while the existing Poskestren is not optimal and the place is inadequate. This pesantren is also a pesantren that does not maintain the cleanliness of the environment, starting from the place to dry clothes, canteens, rooms, bathrooms and poskestrennya itself. In Poskestren, there are also no administrators or cadres who deal with reproductive problems, because reproductive and sexuality problems are indeed considered taboo and are not studied in depthMethods: In this community service we provide education and train remaspro cadres about adolescent reproductive health and all its problems, train remaspro cadres about physical examinations focused on adolescents (early detection of anemia), conduct Hb level examinations, form the management of Poskestren. The appointed Remaspro cadres are also the administrators of the Poskestren, which numbers 24 female students. After that, counseling was carried out to all students about menstruation, adolescent nutritional status, and adolescent personal hygiene. Results and discussion. Based on the results of the Hb level examination, there were adolescents who were anemic, around 12.6% of adolescents had anemia. Based on interviews with teenagers who have anemia, they said that during the examination, they were menstruating, besides that they also stated that they did not like vegetables.Conclusion. Based on the results of monitoring and evaluation after the implementation of community service, it can be concluded that there is an increase in knowledge about menstruation, adolescent nutrition and anemia in adolescents. Further activities can develop Poskestren activities, for example peer teaching about juvenile delinquency and the dangers of cigarettes in students