Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

PELATIHAN PEMBUATAN DAN PEMASARAN PRODUK KERIPIK PISANG DALAM MENINGKATKAN PENDAPATAN KELOMPOK PKK DI DESA BUNYU TIMUR Ahmatang, Ahmatang; Hidayat, Nurul; Asrun, Asrun; Sari, Nur Sartika
Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 5 No. 5 (2024): Vol. 5 No. 5 Tahun 2024
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/cdj.v5i5.35051

Abstract

Desa Bunyu Timur Kecamatan Bunyu Kabupaten Bulungan, memiliki potensi sumber daya manusia dan sumber daya alam yang mendorong kemajuan perekonomian dan kesejahteraan dalam desa. Masalah yang dihadapi adalah potensi sumber daya manusia belum mampu memanfaatkan hasil pertanian atau perkebunan seperti buah pisang yang cukup melimpah. Jiwa kreativitas dan inovatif warga masyarakat untuk mengolah buah pisang menjadi produk yang memiliki nilai jual tinggi dan menjadi sumber pendapatan keluarga masih minim. Masalah yang dihadapi warga masyarakat adalah harga jual buah pisang yang mentah dan masak sangat murah harganya sehingga tidak dapat diandalkan sebagai sumber pendapatan keluarga. Minimnya pengetahuan dan keterampilan dan jiwa wirausaha warga masyarakat untuk mengolah buah pisang menjadi produk yang bernilai jual tinggi adalah menjadi pertimbangan untuk melakukan pelatihan pembuatan dan Pemasaran keripik pisang di Desa Bunyu Timur. Metode yang digunakan dalam kegiatan pelatihan adalah metode ceramah, demonstrasi dan tanya jawab, dilaksanakan bekerjasama dengan mahasiswa KKN dan diberikan peran sebagai Fasilitator Pelatihan dalam pembuatan keripik pisang dan strategi pemasaran, Membantu instruktur dalam menyampaikan materi, memandu praktik. Serta berperan sebagai Penghubung dengan Pasar baik Tradisional maupun online, Membantu dalam pembuatan materi promosi, seperti foto produk, video tutorial, dan konten media sosial. Tujuan pelatihan pembuatan dan Pemasaran keripik adalah untuk memberikan pengetahuan dan keterampilan dasar cara mengolah pisang menjadi keripik dengan Varian cokelat dan proses pemasaran produk. Dengan adanya pelatihan berpotensi dapat meningkatkan perekonomian Keluarga.
Pengaruh pemberian ekstrak gulma Imperata cylindrica terhadap pertumbuhan gulma elusine indica dan tanaman jagung (Zea mays L.) Murtilaksono, Aditya; Asrun, Asrun; Nurhafida, Alisa
JURNAL AGRONIDA Vol. 11 No. 2 (2025): Jurnal Agronida
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30997/jag.v11i2.18756

Abstract

Eleusine indica is a dominant weed species commonly found in maize fields and can significantly suppress maize growth. The use of plant-based herbicides derived from Imperata cylindrica offers an alternative strategy for controlling E. indica. Such herbicides are considered environmentally friendly because they originate from organic materials. This study aimed to evaluate the effects of I. cylindrica weed extract on the growth of E. indica and maize plants. The experiment was conducted using a randomized complete block-design with a single factor, namely I. cylindrica extract concentration. Treatments consisted of a control (without I. cylindrica extract) and extract concentrations of 20%, 40%, 60%, 80%, and 100%. Observed variables included maize plant height, number of leaves, shoot fresh and dry weights, root fresh and dry weights, weight of husked maize ears, as well as the height, number, fresh weight, and dry weight of E. indica. Data were analyzed using analysis of variance (ANOVA), and treatments showing significant effects were further analyzed using Duncan’s Multiple Range Test (DMRT). The results showed that application of 100% I. cylindrica extract resulted in significantly lower maize plant height and a significantly reduced number of leaves compared to other treatments, except for the 80% concentration. The 100% extract treatment suppressed E. indica height by up to 10.17% and reduced the number of E. indica leaves by up to 12.5% at 2 weeks after planting. These findings indicate the potential of Imperata cylindrica as an environmentally friendly plant-based herbicide without adversely affecting the main crop.