Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Strategi Pengembangan Boba Davocas Menggunakan Analisis SWOT Fatinia, Lilis Ayu; Apriani, Fanecia; Ubaidilla, Wildanu; Ahmad Haris Hasanuddin Slamet; Wulandari, Sekar Ayu
Journal of Business Management Vol. 1 No. 3 (2024): April
Publisher : Indonesian Journal Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47134/jobm.v1i3.12

Abstract

Pemanfaatan teknologi yang ada serta perkembangan inovasi yang cukup pesat, menjadikan masyarakat lebih suka mengonsumsi minuman instan karena dinilai lebih praktis. Antusiasme masyarakat Indonesia yang sangat tinggi terhadap boba memberikan peluang dalam berinovasi. Davocas merupakan bisnis produk boba yang diracik dengan ekstraksi atau saripati dari biji kurma dan biji alpukat. Pengolahan Boba Davocas ini memiliki peluang yang cukup besar untuk diindustrialisasikan. Strategi yang dilakukan berdasarkan analisis SWOT meliputi strategi Strength-Opportunity, Weakness-Opportunity, Strength-Threat, dan Weakness-Opportunity. Mengacu pada beberapa analisis tersebut terdapat beberapa metode yang diterapkan diantaranya yaitu memperluas daerah pemasaran melalui media e-commerce, terus berinovasi dalam pengembangan rasa produk, menggencarkan promosi dan pengenalan produk, membangun relasi dengan para penjual jus buah, memberikan berbagai penawaran menarik pada produk, dan menjalin kerjasama dengan pemasok bahan baku dalam upaya menekan harga.
Strategi Rekomendasi Pengembangan UMKM Bubur Ayam Jakarta Mbak Dewi Berdasarkan Analisis Kelayakan Komprehensif dengan DSS (Decision Support System) Apriani, Fanecia
Jurnal Global Ilmiah Vol. 2 No. 11 (2025): Jurnal Global Ilmiah
Publisher : International Journal Labs

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55324/jgi.v2i11.261

Abstract

Usaha Bubur Ayam Jakarta Mbak Dewi merupakan bisnis rumahan yang beroperasi sejak tahun 2023 dan berlokasi di Perumahan Alam Singgasana, Kecamatan Cerme, Kabupaten Gresik. Meskipun memiliki potensi pasar, usaha ini menghadapi berbagai kendala seperti keterbatasan tenaga kerja, durasi produksi yang panjang, serta penggunaan teknologi yang masih konvensional. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kelayakan usaha secara menyeluruh, baik dari aspek non finansial maupun finansial, guna memberikan dasar rekomendasi pengembangan usaha. Evaluasi dilakukan dengan pendekatan Decision Support System (DSS). Hasil analisis menunjukkan bahwa secara hukum dan manajemen sumber daya manusia, usaha dinilai belum layak dengan tingkat kelayakan rendah. Sebaliknya, aspek pemasaran berada pada kategori kelayakan sedang, sementara aspek produksi dan lingkungan tergolong layak tinggi. Dari sisi finansial, hasil perhitungan menunjukkan nilai NPV sebesar Rp344.520.534, Net B/C Ratio sebesar 1,88 (>1), IRR sebesar 49,25% (di atas suku bunga 15%), Payback Period selama 2,30 tahun, dan Profitability Index sebesar 2,32 (>1), yang seluruhnya menandakan kelayakan usaha secara finansial. Secara keseluruhan, pendekatan DSS menunjukkan bahwa usaha Bubur Ayam Jakarta Mbak Dewi dinyatakan feasible dan direkomendasikan untuk dikembangkan lebih lanjut.