Sunarso , Sunarso
Unknown Affiliation

Published : 8 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search
Journal : Jurnal Ilmiah Manajemen Ekonomi Dan Akuntansi (JIMEA)

MANAJEMEN RANTAI PASOK GULA TOKO GROSIR BUDI LANGGENG DI BOYOLALI Faiz Dimas Bayu Baskoro; Sunarso , Sunarso
Jurnal Ilmiah Manajemen Ekonomi Dan Akuntansi (JIMEA) Vol. 2 No. 1 (2024): November
Publisher : Publikasi Inspirasi Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/jimea.v2i1.2297

Abstract

Toko Grosir Budi Langgeng di Boyolali merupakan usaha dagang milik perseorangan yang bergerak di bidang distributor. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kinerja manajemen rantai pasok gula yang sedang berjalan di Toko Grosir Budi Langgeng di Boyolali apakah sudah optimal atau belum bagi perusahaan. Jenis data yang ada dalam penelitian ini menggunakan data kualitatif dan data kuantitatif. Sumber data didapatkan dari data primer dan data sekunder. Penelitian ini menggunakan metode wawancara, observasi dan dokumentasi dalam pengumpulan datanya. Pengelolaan kinerja manajemen rantai pasok gula Toko Grosir Budi Langgeng di Boyolali yang melibatkan petani tebu, Pabrik Gula PSB, Toko Grosir Budi Langgeng, retailer dan konsumen sudah berjalan optimal. Sasaran rantai pasok sudah berjalan dengan baik dan kinerja anggota rantai sesuai dengan tugasnya masing-masing. Kebijakan alternatif yang dapat membantu pengoptimalan kinerja rantai pasok gula Toko Budi Langgeng di Boyolali dengan menerapkan trust building, sumber daya teknologi dan kesepakatan kontraktual antara anggota rantai pasok yang terlibat antara petani tebu, Pabrik Gula PSB, Toko Grosir Budi Langgeng, retailer dan konsumen.
ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU DENGAN METODE MATERIAL REQUIREMENT PLANNING PADA PUKIS MENUL BAROKAH DI KARANGANYAR Vigo Rama Dhani; Sunarso , Sunarso
Jurnal Ilmiah Manajemen Ekonomi Dan Akuntansi (JIMEA) Vol. 2 No. 1 (2024): November
Publisher : Publikasi Inspirasi Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/jimea.v2i1.2302

Abstract

Pukis Menul Barokah di Karanganyar adalah sebuah usaha yang bergerak di bidang industri makanan dan didirikan oleh Bapak Sriyanto pada tahun 2017. Penelitian ini dibuat dengan tujuan untuk menganalisis metode Material Requirement Planning dalam pengendalian persediaan bahan baku pada Pukis Menul Barokah di Karanganyar. Sumber data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah Material Requirement Planning (MRP), Lot For Lot (LFL), Economic Order Quantity (EOQ) dan Period Order Quantity (POQ). Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan, total biaya menurut kebijakan perusahaan sebesar Rp 2.315.000 dan berdasarkan metode Material Requirement Planning yang terdiri dari metode Lot For Lot (LFL) Rp 240.000, metode Economic Order Quantity (EOQ) sebesar Rp 692.000 dan Period Order Quantity (POQ) sebesar Rp 240.000. Maka peneliti menyimpulkan metode yang paling efisien digunakan yaitu metode LFL dan POQ, karena dapat mencapai biaya pembelian bahan baku yang paling efisien jika dibandingkan dengan kebijakan perusahaan saat ini.
ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU DENGAN METODE ECONOMIC ORDER QUANTITY PADA UMKM AMPYANG CIWI DI BOYOLALI Cikal Elsa Lemmuela; Asih Handayani; Sunarso , Sunarso
Jurnal Ilmiah Manajemen Ekonomi Dan Akuntansi (JIMEA) Vol. 2 No. 1 (2024): November
Publisher : Publikasi Inspirasi Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/jimea.v2i1.2329

Abstract

UMKM Ampyang CIWI di Boyolali merupakan UMKM yang bergerak dibidang produksi makanan cemilan. UMKM Ampyang CIWI di Boyolali berusaha mengendalikan biaya persediaan bahan baku dengan sistem pengendalian bahan baku yang tepat. Masalah di dalam penelitian ini apakah penerapan metode Economic Order Quantity dapat mengefisienkan biaya pengendalian persediaan bahan baku pada UMKM Ampyang CIWI di Boyolali. Tujuan dari penelitian ini untuk menganalisis efisiensi sistem pengendalian persediaan bahan baku pada UMKM Ampyang CIWI di Boyolali dan menganalisis penerapan metode Economic Order Quantity dalam mengefisienkan biaya pengendalian persediaan bahan baku pada UMKM Ampyang CIWI di Boyolali. Kegunaan penelitian ini sebagai pertimbangan UMKM Ampyang CIWI di Boyolali untuk mengefisienkan biaya persediaan bahan baku dan dapat digunakan untuk mengambil keputusan terkait dengan efisiensi biaya persediaan bahan baku. Penelitian ini menggunakan metode Economic Order Quantity pada UMKM Ampyang CIWI di Boyolali. Data yang diperlukan adalah gambaran umum tentang UMKM Ampyang CIWI di Boyolali, proses produksi Ampyang CIWI di Boyolali, data jumlah produksi Ampyang CIWI di Boyolali, data biaya simpan dan data biaya pesan pada UMKM Ampyang CIWI di Boyolali. Sumber data berupa data primer dan data sekunder. Teknik pengumpulan data dengan observasi, wawancara, dan dokumentasi. Teknik analisis data menggunakan kuantitatif. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa bahan baku Ampyang CIWI belum optimal. Hal ini dibuktikan dengan total biaya persediaan yang dikeluarkan sesuai dengan kebijakan UMKM Ampyang CIWI di Boyolali sebesar Rp lebih besar dibandingkan dengan total metode Economic Order Quantity sebesar Rp. Dari perbandingan tersebut metode  Economic Order Quantity menghasilkan total biaya paling optimal.