Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.659
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Teknologi Industri Pertanian Jurnal Altifani Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Tifani : Jurnal Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat
Sri Ulina, Ninta
Unknown Affiliation
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Computer Science & IT Education Engineering Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Nursing Public Health Social Sciences Other

Published : 3 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

 1 
Penyuluhan Budaya 5R dan Perilaku K3 di PT. Home Center Kawan Lama Sri Ulina, Ninta
Jurnal Altifani Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 3 No. 6 (2023): November 2023 - Jurnal Altifani Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat
Publisher : Indonesian Scientific Journal

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59395/altifani.v3i6.506

Abstract

Setiap institusi dan organisasi memerlukan pengetahuan tentang Kesehatan dan keselamatan kerja (K3) untuk mencegah kecelakaan dan penyakit akibat kerja, serta jaminan terhadap keamanan dan keselamatan sebuah produk bagi konsumen. Hal ini bisa diperoleh dengan dari bimbingan dan penyuluhan dalam Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) yang bertujuan untuk: (1) mengetahui pengaplikasian 5R (Resik, Ringkas, Rapi, Rawat, Rajin), (2) mengetahui perilaku K3 (Kesehatan dan Keselamatan Kerja), (3) mengetahui pengaruh implementasi 5R terhadap perilaku K3 di PT. Home Center Kawan Lama. PKM ini dilakukan dengan menerapkan expost facto. Populasi dalam penelitian ini adalah karyawan PT. Home Center Kawan Lama. Teknik pengambilan sampel dilakukan dengan pursposive sample yang berjumlah 30 karyawan. Teknik pengumpulan data dilakukan menggunakan angket. Data yang diperoleh dianalisis dengan deskriptif kuantitatif. Berdasarkan hasil PKM ditemukan hubungan positif yang bisa didapat dengan penerapan 5R dan perilaku K3 di PT Home Center Karyawan Lama.
PKM DARING IMPLEMENTASI AUDIT INTERNAL ISO 9001:2015 PADA PT. SINAR RASA KENCANA Sri Ulina, Ninta; Fidiandri Putra, Muhammad; Yoshana, Andri
Tifani : Jurnal Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 4 No 3 (2024): Tifani : Jurnal Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : Universitas Negeri Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ISO 9001:2015 merupakan standar Sistem Manajemen Mutu yang disusun untuk membantu organisasi baik jasa maupun manufaktur dalam mencapai tujuan organisasi melalui pendekatan proses dengan mempertimbangkan risiko dan peluang agar dapat memenuhi kebutuhan atau permintaan pelanggan. Salah satu poin penting untuk menjaga agar sistem tersebut berjalan secara berkelanjutan, maka perlu dilakukan Audit Internal secara berkala. Kegiatan Audit Internal itu sendirimerupakan salah satu persyaratan wajib ISO 9001: 2015 klausul 9.2.2, dimana perlu dibentuk Team Auditor Internal yang kompeten untuk menyusun Jadwal Rencana Audit, melakukan pelaksanaan audit dan melaporkan hasil Audit Report kepada Top Management. Dalam pelaksanaan diperusahaan terdapat permasalahan sebagai berikut ; belum menentukan Auditor Internal yang kompeten terhadap Pelaksanaan Audit ISO 9001:2015, pelaksanaan Audit Internal ISO 9001:2015 yang belum berjalan dengan baik yang disebabkan karena kurangnya pemahaman terhadap persyaratan ISO 9001:2015. Pemberian materi dan pendampingan melalui sistem daring video conference, Sehingga tujuan dari kegiatan pengabdian masyarakat ini untuk perusahaan PT SINAR RASA KENCANA,yaitu: Memberikan pelatihan Audit Internal sesuai Persyaratan ISO 9001:2015 kepada calon Auditor Internal dan memberikan pendampingan praktek audit internal (wawancara, review dokumen dan observasi)
SYSTEM ANALYSIS AND DESIGN PRODUCTION OF EDIBLE BIOFILM FROM MINT LEAF ESSENTIAL OIL AS AN ANTIMICROBIAL Ramadhani, Griselda Happy; Robbani, Syifa; Sri Ulina, Ninta
Jurnal Teknologi Industri Pertanian Vol. 35 No. 2 (2025): Jurnal Teknologi Industri Pertanian
Publisher : Department of Agroindustrial Technology, Bogor Agricultural University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24961/j.tek.ind.pert.2025.35.2.196

Abstract

Poor packaging can definitely contribute to food spoilage, reducing food quality and shelf life. Active packaging using edible biofilm with antimicrobial essential oils can inhibit microbial growth and extend product freshness. The purpose of this study was to classify edible biofilm products to determine their quality and predict proper drying conditions. The method involved system modeling using Unified Modeling Language (UML) and Business Process Model and Notation (BPMN) to map the production process from raw material handling to industrial scale manufacturing. Subsequently, machine learning models were applied: the Decision Tree model for classifying product quality including physical, mechanical, and antimicrobial properties and Ordinary Least Squares (OLS) linear regression for predicting drying parameters. The research steps consisted of creating system models to improve clarity and team alignment, collecting relevant data on elongation, tensile strength, moisture content, and antimicrobial activity, then applying the Decision Tree for quality classification and antimicrobial categorization into four levels. OLS regression was used to model the relationship between drying conditions and final moisture content. Results demonstrated that UML and BPMN modeling enhanced understanding and consistency in production flow. The Decision Tree classified edible biofilm quality into three categories with 80.5% accuracy and antimicrobial ability into four inhibitory levels with 95% accuracy. The OLS regression predicted drying outcomes with 64% explanatory power and statistical significance (p-value < 0.05). This study contributes to intelligent packaging development by integrating system modeling and machine learning, enabling early classification a nd drying prediction to improve quality control, efficiency, and reliability in active food packaging. Keywords: antrimicobe, decision tree, edible biofilm, linear regression, use case
Co-Authors Andri Yoshana Fidiandri Putra, Muhammad Griselda Happy Ramadhani Robbani, Syifa