Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Perikanan Kamasan: Smart, Fast, & Professional Services ABDIMAS KAUNIAH
Rumkorem, Olivia L Y
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Engineering Social Sciences

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT INOVASI PENGEMBANGAN PRODUK HASIL OLAHAN IKAN CAKALANG KEPADA MASYARAKAT KAMPUNG SORIDO Widyastuti, Andriani; Rumkorem, Olivia L Y; Pattipeilohy, Ariantje
JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT KAUNIAH Vol. 1 No. 2 (2023): JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT KAUNIAH
Publisher : Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Muslim Indonesia Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33096/jamka.v1i2.195

Abstract

Ikan Cakalang sebagai salah satu jenis ikan yang melimpah di perairan Biak, mengandung protein yang lengkap dan kaya asam lemak omega 3. Ikan cakalang belum banyak dimanfaatkan oleh masyarakat di Biak, untuk diolah menjadi aneka produk jajanan kekinian. Tujuan dari kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah memberikan pelatihan dan pendampingan, dalam pengolahan aneka produk berbasis ikan Cakalang, untuk membantu pengolah ikan, dalam mengembangkan produknya dan meningkatkan usahanya di kemudian hari. Kegiatan ini dilaksanakan pada tanggal 17-18 Oktober 2022, diikuti oleh 30 orang ibu-ibu pengolah ikan dari Kampung Sorido, Distrik Biak Kota, Kabupaten Biak Numfor, Provinsi Papua, bertempat di Kampus Akademi Perikanan Kamasan Biak. Metode pendekatan yang dilakukan, dengan mengidentifikasi latar belakang mitra, kebiasaan mitra, kondisi lingkungan, peluang-peluang usaha, melalui potensi sumber daya perikanan yang dimiliki. Metode pelaksanaan terdiri dari pelatihan pengolahan produk ikan Cakalang asap cair, stik cakalang dan keripik cakalang, dan pendampingan. Materi pelatihan yang diberikan meliputi, cara pengolahan produk ikan asap cair, stik cakalang dan keripik cakalang, dan marketing produk. Langkah-langkah evaluasi meliputi tingkat partisipasi peserta, dan kemampuan menyerap materi pelatihan baik dari teori maupun praktek yang dilakukan. Pada tahapan monitoring, dilakukan untuk melihat berapa lama respon peserta setelah pelatihan dilakukan, apakah peserta menindaklanjuti dengan membuat produk yang diajarkan, dan memasarkan sesuai dengan materi yang diberikan.
Modifikasi Pancing Ulur (Handline) dengan Menggunakan Pemberat Timah Luncur Untuk Penangkapan Ikan di Kampung Sorido Distrik Biak Kota Kabupaten Biak Numfor: Modification of Handline Fishing Gear with Sliding Lead Sinkers for Fish Capture in Sorido Village, Biak City District, Biak Numfor Regency Rumkorem, Olivia L Y; Korwa, Herlina
Jurnal Perikanan Kamasan: Smart, Fast, & Professional Services Vol. 4 No. 1 (2023): Jurnal Perikanan Kamasan
Publisher : Akademi Perikanan Kamasan Biak Papua

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58950/jpk.v4i1.64

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui desain dan konstruksi serta cara pengoperasian pancing ulur dengan modifikasi pemberat, mengetahui jenis dan jumlah hasil tangkapan dan mengetahui daerah penangkapan serta faktor-faktor yang mempengaruhi keberhasilan penangkapan ikan dengan menggunakan pancing ulur di perairan Kampung Sorido Distrik Biak Kota Kabupaten Biak Numfor. Metode pengumpulan yang digunakan meliputi wawancara, observasi dan studi pustaka. Pancing ulur dengan modifikasi pemberat memiliki konstruksi yang terdiri atas penggulung, tali utama, swivel, tali pancing, pemberat dan mata pancing. Teknik pengoperasian meliputi persiapan yang meliputi persiapan pemberat dan alat tangkap, penurunan alat tangkap, immersing dan penarikan alat tangkap (hauling). Jenis dan jumlah hasil tangkapan yang diperoleh selama 8 trip sebanyak 3 jenis yaitu Ikan Kerapu (Ephinephelus sp.), Ikan Lencam (Lethrinus sp.) dan Ikan Kakap Merah (Lutjanus sp.). Jumlah total hasil tangkapan sebanyak 53 ekor dengan berat 18,9 kg. Daerah penangkapan pada saat praktik berada disebelah selatan Kampung Sorido. Jarak dari pesisir pantai ke daerah penangkapan sekitar 50 m, dengan substrat dasar berupa Karang. Faktor yang mempengaruhi keberhasilan penangkapan yaitu musim, konstruksi alat tangkap, umpan, lingkungan perairan dan keterampilan nelayan.
Co-Authors Andriani Widyastuti, Andriani Korwa, Herlina Pattipeilohy, Ariantje