Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Sains dan Teknologi Aquasains : Jurnal Ilmu Perikanan dan Sumberdaya Perairan
Sitepu, Gressty Sari br.
Unknown Affiliation
Computer Science & IT Education Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Fermented Feed: Komparasi Lama Fermentasi Larutan Daun Singkong (Manihot utilissima) Terhadap Laju Pertumbuhan dan Sintasan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Wirantari, Ayu Puspa; Marantika, Alexander Korinus; Sitepu, Gressty Sari br.
JST (Jurnal Sains dan Teknologi) Vol. 12 No. 2 (2023): July
Publisher : Universitas Pendidikan Ganesha

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23887/jstundiksha.v12i2.53508

Abstract

Ikan nila (Oreochromis niloticus) merupakan komoditas ikan air tawar yang cukup banyak diminati oleh masyarakat baik lokal maupun mancanegara. Masalah yang umum terjadi pada budidaya ikan nila yaitu laju pertumbuhan dan sintasan ikan yang rendah, sehingga perlu adanya nutrisi tambahan pada pakan untuk mengatasi masalah tersebut. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh perbedaan lama waktu fermentasi larutan daun singkong terhadap laju pertumbuhan dan sintasan ikan nila. Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian eksperimental, dengan subjek penelitian yaitu ikan nila. Penelitian ini mengumpulkan dua data yaitu mengukur berat ikan nila dan menghitung jumlah ikan nila yang mengalami mortalitas selama penelitian. Metode analisis data yang digunakan yaitu uji ANOVA yang dilanjutkan dengan uji lanjut Duncan. Hasil uji statistik ANOVA menghasilkan bahwa perbedaan lama waktu fermentasi larutan daun singkong berpengaruh terhadap laju pertumbuhan dan sintasan ikan nila. Perlakuan terbaik adalah dengan pemberian pakan komersial yang ditambahkan fermentasi larutan daun singkong selama 7 hari yang menghasilkan bobot mutlak sebesar 3,84 ± 0,43 gram dengan persentase sintasan 98,00 ± 2,00 %. Dapat disimpulkan bahwa dengan pemberian fermentasi larutan daun singkong yang ditambahkan pada pakan komersial memberikan laju pertumbuhan dan sintasan ikan nila yang tinggi. Hasil terbaik pada analisis bobot mutlak dan sintasan ikan nila adalah pada perlakuan fermentasi larutan daun singkong dengan lama waktu fermentasi selama 7 hari.
ANALYSIS OF THE ADDITION OF COMMERCIAL ORGANIC SULFUR COMPOUNDS AT DIFFERENT DOSES ON THE GROWTH RATE AND SURVIVAL RATE OF BARRAMUNDI (Lates calcarifer) Wulandari, Putu Desi Kusuma; Sitepu, Gressty Sari br.; Amelia, Jasmine Masyitha
Aquasains: Jurnal Ilmu Perikanan dan Sumberdaya Perairan Vol. 14 No. 1 (2025): November 2025
Publisher : Jurusan Perikanan dan Kelautan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/aqs.v13i1.10567

Abstract

Barramundi (Lates calcarifer) is a euryhaline carnivorous fish species. The nursery phase often poses a major challenge in its aquaculture development. Common issues at this stage include stress-prone fry, feed residues that degrade water quality, high stocking densities, disease outbreaks, and low feed quality, which can lead to nutrient deficiencies and mortality. A potential solution is supplementing feed with commercial organic sulfur compounds. These compounds are chemical groups containing sulfur atom chains and naturally occur in garlic. This research uses an experimental method with a Completely Randomized Design (CRD), consisting of 4 treatments and repeated 3 times. The treatments consisted of P0 (Control), P1 (Commercial organic sulfur compounds at 1 ml/kg), P2 (Commercial organic sulfur compounds at 3 ml/kg), P3 (Commercial organic sulfur compounds at 5 ml/kg). The experiment was conducted over 25 days. Data analysis was performed using One Way ANOVA with Tukey’s post-hoc test. The results showed that barramundi (L. calcarifer) fed with P1 (1 ml/kg organic sulfur compound supplementation) exhibited the best growth performance with absolute length growth (5.79 cm), absolute wight growth (4.96 g), specific growth rate (0,1985%). However, the supplementation had no significant effect on survival.
Co-Authors Alexander Korinus Marantika Jasmine Masyitha Amelia Wirantari, Ayu Puspa Wulandari, Putu Desi Kusuma