Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal VOK@SINDO
Noorihza, Fazrian Refin
Unknown Affiliation
Humanities Social Sciences Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUKSI PADA TIGA VARIAN MENU (KOPI HITAM, KOPI GULA AREN, DAN COKLAT) MENGGUNAKAN METODE FULL COSTING DI COFFEE SHOP ANIMA KOPI Noorihza, Fazrian Refin
VOK@SINDO : Jurnal Ilmu-Ilmu Terapan dan Hasil Karya Nyata Vol. 10 No. 1 (2022)
Publisher : Fakultas Vokasi Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Perhitungan harga pokok produksi berdasarkan metode Full Costing lebih tepat dan akurat. Dikarenakan metode full costing memasukkan seluruh komponen biaya yang digunakan dengan detail untuk proses produksi. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk menganalisis perbandingan perhitungan harga pokok produksi dengan metode Full Costing dan perhitungan harga pokok produksi pada 3 varian menu di Anima Kopi. Hasil penelitian memperlihatkan bahwa perhitungan harga pokok produksi berdasarkan metode full costing menunjukkan angka yang lebih tinggi dari perhitungan harga pokok produksi berdasarkan metode Anima Kopi. Harga pokok produksi dengan menggunakan metode full costing menu kopi hitam, kopi gula aren, dan coklat secara berurutan sebesar Rp 14.898, Rp 19.718, Rp 13.725. Sedangkan untuk hasil perhitungan dengan menggunakan metode Anima Kopi sebesar Rp 8.569, Rp 11.069, Rp 10.869. Hal ini disebabkan Anima Kopi tidak memasukkan biaya overhead berupa kulkas, peralatan makan dan dapur, dan mesin kopib dalam penentuan harga pokok produksi.
Co-Authors