Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

OPTIMALISASI PEMANFAATAN IKAN LELE SEBAGAI PRODUK PANGAN BERGIZI UNTUK ANAK BALITA DAN PELUANG UMKM DI MARGOMULYO Fadhilah, Siti Umi; Nuryatman, Pamelia; Rohmah, Yushinta Lailatul; Sukma, Asma Asmara; Aldiyansah, Ryan; Fardani, Tika Sindi; Anugrahini, Fitria; Maystaladika, Maystaladika; Triono, Dito Mei; Ana, Kiki Kristiya; Triyana, Muji Bagus; Astuti, Rini
JUAN: Jurnal Pengabdian Nusantara Vol. 1 No. 4 (2024): Oktober 2024
Publisher : CV Sentra Nusa Connection

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63545/juan.v1.i4.65

Abstract

Ikan lele merupakan salah satu ikan yang menempati urutan teratas dalam jumlah hasil produksi yang dihasilkan dalam budidaya perikanan. Selama ini, ikan lele menyumbang lebih dari 10% produksi perikanan budidaya nasional dengan tingkat pertumbuhan mencapai 17- 18%. Anak balita membutuhkan asupan gizi yang cukup untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan mereka. Sedangkan kandungan dalam ikan lele secara utuh mengandung lemak besar 3,70%, abu sebesar 2,70%, karbohidrat sebesar 2,60%, kalsium sebesar 5,59%. Dengan menyajikan abon lele sebagai produk pangan bergizi, dapat membantu memastikan kecukupan gizi anak balita, terutama dalam menghadapi tantangan gizi pada masa pertumbuhan. Sementara itu dengan adanya menyajikan abon lele sebagai produk pangan yang bergizi, dapat membuat peluang UMKM yang ada di daerah sekitar, dalam kasus ini berada di lokasi Margomulyo, Kabupaten Bojonegoro.
UPAYA MENINGKATKAN HASIL BELAJAR BAHASA INDONESIA DENGAN MENGGUNAKAN METODE KREATIF DAN PRODUKTIF PADA PESERTA DIDIK KELAS IVA SDN MARGOMULYO 1 Fadhilah, Siti Umi; Syamsiah, Nur; Utomo, Budi
Sindoro: Cendikia Pendidikan Vol. 7 No. 2 (2024): Sindoro Cendikia Pendidikan
Publisher : Cahaya Ilmu Bangsa Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.9644/sindoro.v7i2.6110

Abstract

Hadirnya penelitian ini adalah bertujuan untuk mengetahui tingkat keberhasilan metode kreatif dan produktif pada mata pelajaran Bahasa Indonesia di SDN Margomulyo 1 Ngawi. Jenis penelitian ini adalah penelitian tindakan kelas yang terdiri dari dua siklus yaitu siklus I dan siklus II. Subjek dalam penelitian ini anatara lain, peserta didik kelas IV A SDN Margomulyo 1 Ngawi yang berjumlah 36 orang. Adapun untuk pengambilan data pada penelitian ini menggunakan instrumen penelitian berupa tes soal evaluasi yang dilakukan di setiap akhir pertemuan saat siklus berlangsung. Hasil penelitian dapat diperoleh nilai rata-rata pada siklus I adalah 78,16 atau 69% telah memenuhi nilai ketuntasan belajar, sedangkan pada siklus II sebesar 86,5 atau sebesar 100% peserta didik telah memenuhi KKTP. Hal tersebut dapat menunjukkan adanya peningkatan pada hasil belajar Bahasa Indonesia dengan menggunakan metode kreatif dan produktif di kelas IV A SDN Margomulyo 1 Ngawi.