Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Prosiding SEMNAS INOTEK (Seminar Nasional Inovasi Teknologi)
Prasetya, Bagus Dwi
Unknown Affiliation
Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Industrial & Manufacturing Engineering Mathematics Mechanical Engineering Transportation

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Pengembangan Sistem Object Detection Kualitas Daging Ayam Berbasis YOLOv8 Prasetya, Bagus Dwi; Niswatin, Ratih Kumalasari; Farida, Intan Nur
Prosiding SEMNAS INOTEK (Seminar Nasional Inovasi Teknologi) Vol. 9 No. 1 (2025): Prosiding Seminar Nasional Inovasi Teknologi Tahun 2025
Publisher : Universitas Nusantara PGRI Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29407/8rqxav67

Abstract

Menjaga kualitas daging ayam sangat penting untuk keamanan pangan dan kesehatan konsumen. Metode inspeksi tradisional seringkali subjektif dan tidak efisien. Studi ini mengusulkan sistem deteksi kualitas daging ayam otomatis yang memanfaatkan algoritma deteksi objek YOLOv8 yang terintegrasi ke dalam aplikasi web berbasis Flask. Dataset terdiri dari tiga kategori yaitu ayam segar, ayam tiren, dan none. Model dilatih menggunakan Google Colaboratory dan dievaluasi melalui metrik presisi, recall, dan mean Average Precision (mAP). Model YOLOv8 menunjukkan kinerja tinggi, dengan presisi 0,975, recall 0,92, mean Average Precision (mAP@0.5) 0,972, dan mean Precision (mAP@0.5:0.95) 0,84. Sistem yang dikembangkan terbukti mampu mendeteksi kualitas daging ayam secara akurat dan efisien. Inovasi ini diharapkan dapat meningkatkan keamanan pangan serta membantu konsumen dan pelaku industri dalam memastikan mutu produk secara lebih objektif dan praktis.  
Co-Authors Intan Nur Farida Ratih Kumalasari Niswatin