Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.61
P-Index
This Author published in this journals
All Journal HAYATI Journal of Biosciences Best Journal (Biology Education, Sains and Technology)
Dwitaviani, Rima
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Earth & Planetary Sciences Education Immunology & microbiology Public Health

Published : 3 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

 1 
Optimasi Enzim Isolat Bakteri Endofitik EUA-136 dari Sonneratia Sp. Penghasil Protease Agustien, Anthoni; Dwitaviani, Rima; Marlida, Yetti
BEST Journal (Biology Education, Sains and Technology) Vol 7, No 1 (2024): Juni 2024
Publisher : Program Studi Pendidikan Biologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/best.v7i1.9405

Abstract

Enzim protease memiliki kemampuan untuk memecah protein menjadi oligopeptida dan asam amino. Enzim yang dihasilkan oleh bakteri endofitik dapat diproduksi dalam skala besar tanpa perlu merusak atau menebang tanaman inangnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui suhu, pH, dan waktu inkubasi optimum terhadap isolat bakteri endofitik EUA-136 dalam meningkatkan aktivitas enzim protease. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimen dengan menggunakan Response Surface Methodology (RSM) tipe rancangan Central Composite Design (CCD) pada software Design Expert 13. Hasil dari penelitian ini didapatkan aktivitas protease dari isolat bakteri endofitik EUA-136 optimum pada suhu 30 ºC, pH 8 dalam waktu inkubasi 15 menit. Keywords: optimasi, protease, bakteri endofitik, response surface methodology
Optimasi Enzim Isolat Bakteri Endofitik EUA-136 dari Sonneratia Sp. Penghasil Protease Agustien, Anthoni; Dwitaviani, Rima; Marlida, Yetti
BEST Journal (Biology Education, Sains and Technology) Vol 7, No 1 (2024): Juni 2024
Publisher : Program Studi Pendidikan Biologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/best.v7i1.9405

Abstract

Enzim protease memiliki kemampuan untuk memecah protein menjadi oligopeptida dan asam amino. Enzim yang dihasilkan oleh bakteri endofitik dapat diproduksi dalam skala besar tanpa perlu merusak atau menebang tanaman inangnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui suhu, pH, dan waktu inkubasi optimum terhadap isolat bakteri endofitik EUA-136 dalam meningkatkan aktivitas enzim protease. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimen dengan menggunakan Response Surface Methodology (RSM) tipe rancangan Central Composite Design (CCD) pada software Design Expert 13. Hasil dari penelitian ini didapatkan aktivitas protease dari isolat bakteri endofitik EUA-136 optimum pada suhu 30 ºC, pH 8 dalam waktu inkubasi 15 menit. Keywords: optimasi, protease, bakteri endofitik, response surface methodology
Optimization of Protease Activity of Endophytic Bacteria EUA-136 and EUA-139 from Bruguiera gymnorrhiza Using Response Surface Methodology Agustien, Anthoni; Zovia, Miftahul; Dwitaviani, Rima; Marlida, Yetti
HAYATI Journal of Biosciences Vol. 32 No. 2 (2025): March 2025
Publisher : Bogor Agricultural University, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.4308/hjb.32.2.426-435

Abstract

Protease is a vital enzyme used in industries such as detergents, pharmaceuticals, and animal feed, with a growing demand in the enzyme market. Endophytic microorganisms can produce stable proteases with a rapid synthesis process. This study optimized conditions of temperature, pH, salinity, agitation, and nutrient sources for protease production by EUA-136 and EUA-139 bacterial isolates. The research used Response Surface Methodology (RSM) with a Central Composite Design (CCD) in Design Expert Software 13.1 to identify optimal conditions and the bacterial isolates. The optimum conditions for the EUA-136 bacterial isolate to produce protease were 3% inoculum at 30 ºC, pH 7, 28.5 ppt salinity, and 150 rpm agitation. For the EUA-139 bacterial isolate, the optimum conditions were a carbon source of 1% (v/v) maltose, a nitrogen source of 1% (v/v) KNO3, casein as the inducer, and an inoculum concentration of 7.5% (v/v). Molecular identification of isolates EUA-136 and EUA-139 revealed similarities to Bacillus cereus strain 3TC-3 and Bacillus paramycoides 3665, respectively.
Co-Authors Anthoni Agustien Yetti Marlida Zovia, Miftahul