Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat
Yani, Tria Putri
Unknown Affiliation
Humanities Economics, Econometrics & Finance Education Health Professions Public Health

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
PELATIHAN STRATEGI PEMASARAN BLUE OCEAN UMKM MELALUI DIFERENSIASI PRODUK DAN MESIN PRESS Hawa, Sarah Dien; Rosmi, Resa Frafela; Faustina, Ega; Ismail, Ismail; Yani, Tria Putri
Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 5 No. 5 (2024): Vol. 5 No. 5 Tahun 2024
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/cdj.v5i5.35609

Abstract

Kelompok UMKM pengrajin tahu Sari Delai di desa Kalisari kecamatan Cilongok adalah salah satu kelompok umkm yang menjadi wadah bagi para pengrajin tahu di desa Kalisari. Kerajinan tahu di desa Kalisari menjadi tonggak perekonomian warga desa. Lebih dari 260 warga tercatat sebagai pengrajin tahu. Kerajinan tahu menjadi penyerap tenaga kerja tertinggi di desa Kalisari. Separuh lebih jumlah warga menggantungkan hidupnya pada kerajinan tahu. Kelompok Sari Delai telah menjadi wadah bagi 25 pengarajin tahu dalam menyelesaikan masalah dan wadah bersinergi dalam mengembangkan bisnisnya. Tim PKM Universitas Peradaban memberikan pelatihan Strategi Blue Ocean. Dampak yang dialami mitra setelah mendapatkan bantuan teknologi dan inovasi yaitu pertama, Peningkatan pada Produktivitas Perbandingan waktu dan tenaga yang dibutuhkan sebelum dan sesudah penerapan teknologi baru. Kedua, Peningkatan volume produksi tahu, jika sebelumnya hanya menggunakan tempayan tanah liat kadang tanah dari tanah liat terbawa tahu dan kualitas tahu tidak maksimal, dengan tempayan modern tahu menjadi bersih dari serpihan tanah liat dan kualitas meningkat. Ketiga Penggunaan mesin pres mampu menghemat waktu menyaring tahu dibandingkan dengan menggunakan kain biasa.
Co-Authors Faustina, Ega Hawa, Sarah Dien Ismail Ismail Rosmi, Resa Frafela