Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Future Academia : The Journal of Multidisciplinary Research on Scientific and Advanced
Mhd Rifqi Farhan Hasibuan
Universitas Negeri Medan
Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Social Sciences Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Persepsi Konsumen Terhadap Kualitas Produk Dan Layanan Pada Donat Kentang Syifa Di Medan Christin Lince Natalia Manalu; Mhd Rifqi Farhan Hasibuan; Novia Christiani Tampubolon; Putri Kemala Dewi Lubis
Future Academia : The Journal of Multidisciplinary Research on Scientific and Advanced Vol. 2 No. 4 (2024): Future Academia : The Journal of Multidisciplinary Research on Scientific and A
Publisher : Yayasan Sagita Akademia Maju

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61579/future.v2i4.247

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis persepsi konsumen terhadap kualitas produk dan layanan pada Donat Kentang Syifa di Medan. Persepsi konsumen menjadi faktor kunci yang dapat memengaruhi loyalitas dan kepuasan pelanggan, terutama dalam industri makanan yang sangat kompetitif. Penelitian ini menggunakan jenis penelitian deskriptif dengan kajian literatur dan sumber bacaan yang berkaitan dengan penelitian dikumpulkan dengan menggunakan metode penelitian literature review. Pengukuran persepsi kualitas produk mencakup atribut seperti rasa, tekstur, aroma, dan kemasan, sedangkan kualitas layanan dinilai dari kecepatan, keramahan, serta responsivitas dalam melayani pelanggan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas produk dan kualitas layanan mempengaruhi persepsi dan kepuasan konsumen. Faktor rasa dan tekstur pada produk memiliki pengaruh paling kuat terhadap kepuasan konsumen, diikuti oleh faktor keramahan dalam layanan. Temuan ini mengindikasikan bahwa peningkatan kualitas produk dan layanan akan meningkatkan kepuasan dan loyalitas konsumen pada Donat Kentang Syifa di Medan.
Co-Authors Christin Lince Natalia Manalu Novia Christiani Tampubolon Putri Kemala Dewi Lubis