Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Analisis Hubungan Literasi Halal Dengan Konsumsi Makanan Siap Saji Adawiyah, Yasfi Robiatul; Windayani, Neng; Nuryantini, Ade Yeti; Agustin , Tri Wahyu; Rochman, Chaerul
Jurnal Ilmiah Pangan Halal Vol. 6 No. 1 (2024): Jurnal Ilmiah Pangan Halal
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30997/jiph.v6i1.11579

Abstract

Literasi halal menjadi kemampuan bagi konsumen yang akan menjadikan konsumen terlindungin dan terjamin secara Kesehatan dan finansial. Kemampuan ini berdasar atas kemampuan bagi seseorang dalam membedakan barang halal dan haram tergantung pada seberapa paham akan pengetahuan hukum islam itu sendiri  Konsumsi fast food di Indonesia, baik di perkotaan maupun pedesaan, mengalami pertumbuhan pesat dan menjadi alternatif bagi orang-orang sibuk, konsumtif, malas memasak, dan mencari kemudahan. Meskipun fast food praktis, kecenderungan mengonsumsinya dapat menimbulkan masalah kesehatan seperti kelebihan berat badan, risiko kanker, dan masalah kesehatan lainnya. . Di tengah maraknya jajanan fast food yang tersebar di sekitar lingkungan sekolah, penting untuk menjelajahi apakah tingkat literasi halal siswa memiliki korelasi dengan pola konsumsi jajanan fast food (cepat saji). Jenis penelitian ini digunakan untuk menjelaskan hasil survei terkait variabel independen dan dependen dengan menampilkan data dalam bentuk numerik dan menganalisisnya. Berdasarkan hasil pengujian korelasi dan regresi didapatkan hasil “Terdapat hubungan antara literasi hahal dan konsumi jajanan fast food” atau dengan kata lain “skor literasi halal mempengaruhi/ berpengaruh terhadap konsumsi makanan Fast food”.
PENGUATAN LITERASI LINGKUNGAN SISWA MELALUI PROJECT BASED LEARNING PADA PENGOLAHAN SAMPAH ORGANIK DENGAN LARVA Hermetia illucens Adawiyah, Yasfi Robiatul; Rochman, Chaerul; Suryani, Yani
EDUPROXIMA : Jurnal Ilmiah Pendidikan IPA Vol 8, No 1 (2026)
Publisher : Universitas Bhinneka PGRI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29100/.v8i1.8340

Abstract

Permasalahan sampah organik yang terus meningkat di Indonesia mendorong pentingnya edukasi lingkungan sejak dini. Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan literasi lingkungan siswa melalui model Project Based Learning (PjBL) berbasis pengolahan sampah organik menggunakan larva Hermetia illucens. Penelitian dilakukan di MA YPPA Cipulus Purwakarta dengan desain quasi experiment tipe one group pretest-posttest pada 32 siswa kelas X. Instrumen yang digunakan telah diuji validitas dan reliabilitasnya. Hasil penelitian menunjukkan adanya peningkatan literasi lingkungan secara keseluruhan dengan N-Gain sebesar 0,69 (kategori sedang). Peningkatan tertinggi terjadi pada indikator sikap peduli (N-Gain 0,73), sedangkan indikator lainnya juga menunjukkan peningkatan yang positif. Temuan ini menunjukkan bahwa pembelajaran PjBL mampu mengingkatkan aspek kognitif, sikap, dan perilaku siswa dalam konteks lingkungan nyata. Penerapan proyek berbasis larva H. illucens terbukti efektif sebagai pendekatan pembelajaran kontekstual untuk menumbuhkan kesadaran dan tanggung jawab lingkungan. Kata kunci: Larva Hermentia illucens, Literasi lingkungan, PjBL, sampah organik