Eka Prasasti Nur Rahmani
Unknown Affiliation

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Teknologi Tepat Guna Pada Pemanfaatan Residu Kapulaga Bagi Kemandirian Ekonomi Masyarakat Pedesaan Isnaeni Rokhayati; Oti Kusumaningsih; Tri Watiningsih; Hery Winarsih; Eka Prasasti Nur Rahmani; Hidayah Dwiyanti
Jurnal Pengabdian Multidisiplin Vol. 4 No. 3 (2024): Jurnal Pengabdian Multidisiplin
Publisher : Kuras Institute & Scidac Plus

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51214/002024041221000

Abstract

Pelaksanaan program Kosabangsa tahun 2024 di Desa Sambirata Kecamatan Cilongok Kabupaten Banyumas, dimulai bulan September sampai bulan Desember 2024. Terdapat masalah hasil perkebunan berupa rimpang kapulaga yang dijual ke pasar lokal dengan harga yang relatif murah serta terdapat residu/sisa sisa kapulaga yang melimpah. Permasalahan mitra kelompok tani kapulaga Lankapole yaitu banyaknya residu kapulaga yang belum dimanfaatkan. Tujuan Program Kosabangsa ini adalah untuk meningkatkan kemandirian ekonomi masyarakat melalui pengolahan residu kapulaga menjadi tepung kapulaga sebagai minuman Kesehatan. Mitra kelompok tani belum memiliki teknologi tepat guna, belum memiliki peralatan/mesin pengolahan produk, strategi pemasaran yang belum memadai, serta ketrampilan dan kemampuan manajemen usaha kelompok yang sangat terbatas. Program Kosabangsa 2024 dilaksanakan melalui Sosialisasi, pelatihan, praktek dan penerapan teknologi, partisipasi mitra, pemberian hibah alat dan mesin teknologi tepat guna, serta keberlanjutan yang diharapkan tercapainya peningkatan kesejahteraan dan kemandirian ekonomi masyarakat desa.