Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal LONTAR Jurnal Teknik Mesin Undana (LJTMU )
Raju, Efremsus Sugianto
Unknown Affiliation
Mechanical Engineering

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Pengaruh Lama Waktu Pemanasan Terhadap Kadar Alkohol Moke Dengan Sistem Destilasi Sederhana Raju, Efremsus Sugianto; Riwu, Defmit B.N.; Pah, Jack C.A.
LONTAR Jurnal Teknik Mesin Undana (LJTMU ) Vol 11 No 02 (2024): Oktober 2024
Publisher : Universitas Nusa Cendana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35508/ljtmu.v11i02.16587

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh lama waktu pemanasan terhadap kadar alkohol moke dengan sistem destilasi sederhana. Bahan baku destilasi menggunakan nira siwalan ( Borassus flabellifer linn ). Pengujian alat destilasi pada penelitian menggunakan suhu destilasi 78°C dengan variasi lama waktu pemanasan yaitu 2 jam 3 jam dan 4 jam. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimen. Hasil penelitian menunjukkan bahwa waktu pemanasan yang lama dapat berpengaruh terhadap kadar alkohol yang diperoleh. Semakin lama waktu pemanasan kadar alkohol yang diperoleh semakin rendah. Kadar alkohol moke yang diperoleh pada penelitian ini dengan variasi lama waktu pemanasan yaitu 30% dengan lama waktu pemanasan 2 jam, 30% dengan lama waktu pemanasan 3 jam, dan 28% dengan lama waktu pemanasan 4 jam.
Co-Authors Defmit B.N. Riwu Pah, Jack C.A.