Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.702
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Biogenerasi Dedikasi Saintek Jurnal Pengabdian Masyarakat DEDIKASI SAINTEK Jurnal Pengabdian Masyarakat
Syahfitri, Siska
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Computer Science & IT Education Environmental Science Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Nursing Public Health Social Sciences Other

Published : 3 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

 1 
Pemanfaatan Rebusan Daun Salam Menurunkan Kadar Asam Urat dan Pencegah Sel Kanker di Distrik Sentani Kabupaten Jayapura Anglia, Rima; Syahfitri, Siska; Barus, Rakhmad; Siregar, Mardiana; Huda, Nurul; Aida, Nur
DEDIKASI SAINTEK Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 3 No. 3 (2024): Desember 2024
Publisher : Al-Hijrah Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58545/djpm.v3i3.421

Abstract

Daun salam (Eugenia polyantha w.) sering digunakan sebagai rempah-rempah pengharum masakan di sejumlah Asia Tenggara termasuk di Indonesia. Selain sebagai rempah-rempah, daun salam juga dapat digunakan sebagai obat tradisional yang memiliki banyak manfaat salah satunya adalah dapat menurunkan kadar asam urat dan dapat membantu dalam pencegahan sel kanker. Kegiatan pengabdian masyarakat bertujuan untuk membantu masyarakat mendapatkan cara pengobatan dan pencegahan penyakit asam urat dan kanker menggunakan tumbuhan obat tradisional yaitu daun salam, khususnya kepada lansia. Dari survey pendahuluan yang telah dilakukan diperoleh hanya 35% masyarakat yang mengetahui tentang peran air rebusan daun salam dalam menurunkan kadar asam urat dan pencegahan sel kanker. Setelah dilakukan sosialisasi, diperoleh hasil dari nilai rata-rata pengisian kuesioner awal dan akhir dengan nilai rata-rata 2,17 (22%) dan mengalami peningkatan sebesar 6,5 (65%) dengan nilai maksimum 8 (100%) tingkat pengetahuan masyarakat yang berada di BTN Sosial terkait peran air rebusan dari daun salam. Kegiatan berjalan dengan baik dan lancar, warga sangat antusias selama kegiatan sosialisasi berlangsung.
Pemanfaatan Rebusan Daun Salam Menurunkan Kadar Asam Urat dan Pencegah Sel Kanker di Distrik Sentani Kabupaten Jayapura Anglia, Rima; Syahfitri, Siska; Barus, Rakhmad; Siregar, Mardiana; Huda, Nurul; Aida, Nur
DEDIKASI SAINTEK Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 3 No. 3 (2024): Desember 2024
Publisher : Al-Hijrah Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58545/djpm.v3i3.421

Abstract

Daun salam (Eugenia polyantha w.) sering digunakan sebagai rempah-rempah pengharum masakan di sejumlah Asia Tenggara termasuk di Indonesia. Selain sebagai rempah-rempah, daun salam juga dapat digunakan sebagai obat tradisional yang memiliki banyak manfaat salah satunya adalah dapat menurunkan kadar asam urat dan dapat membantu dalam pencegahan sel kanker. Kegiatan pengabdian masyarakat bertujuan untuk membantu masyarakat mendapatkan cara pengobatan dan pencegahan penyakit asam urat dan kanker menggunakan tumbuhan obat tradisional yaitu daun salam, khususnya kepada lansia. Dari survey pendahuluan yang telah dilakukan diperoleh hanya 35% masyarakat yang mengetahui tentang peran air rebusan daun salam dalam menurunkan kadar asam urat dan pencegahan sel kanker. Setelah dilakukan sosialisasi, diperoleh hasil dari nilai rata-rata pengisian kuesioner awal dan akhir dengan nilai rata-rata 2,17 (22%) dan mengalami peningkatan sebesar 6,5 (65%) dengan nilai maksimum 8 (100%) tingkat pengetahuan masyarakat yang berada di BTN Sosial terkait peran air rebusan dari daun salam. Kegiatan berjalan dengan baik dan lancar, warga sangat antusias selama kegiatan sosialisasi berlangsung.
Uji Antioksidan Krim Anti-Aging Ekstrak Etanol Daging Buah Matoa (Pometia pinnata) syahfitri, Siska; Maria, Ana; Anglia, Rima; Siregar, Mardiana; Huda, Nurul; Aida, Nur
Jurnal Biogenerasi Vol. 10 No. 1 (2024): Volume 10 Nomor 1, Agustus 2024 - Februari 2025
Publisher : Universitas Cokroaminoto Palopo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30605/biogenerasi.v10i1.4950

Abstract

Buah matoa (Pometia pinnata) merupakan jenis buah asal papua yang banyak digemari karena rasanya yang sangat unik. Kandungan kimia buah matoa yaitu: Flavonoid, Saponin, Tanin dan Alkaloid. Flavonoid yang terbukti berkhasiat sebagai Antioksidan. Telah dilakukan penelitian tentang Formulasi Sediaan Krim Anti-Aging Ekstrak Etanol Buah Matoa (Pometia pinnata) di Laboratorium Farmasi Fakultas Ilmu-Ilmu Kesehatan Universitas Sains Dan Teknologi Jayapura. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui formulasi terbaik sediaan krim anti-aging ekstrak etanol buah matoa. Jenis penelitian ini merupakan metode deskriptif dengan pendekatan eksperimental laboratorium. Populasi dalam penelitian ini adalah semua tanaman buah matoa yang tumbuh di Wilayah Kampung Netar, Distrik Sentani Timur, Kabupaten Jayapura. Sampel berupa buah matoa sebanyak 1kg dan dimaserasi dengan pelarut etanol 70%. Ekstrak daging buah matoa diformulasikan menjadi sediaan krim anti-aging dengan variasi Span 60 dan Twen 80 pada konsentrasi 3%, 5%, dan 8%. Krim yang diperoleh dievaluasi untuk mendapatkan formulasi terbaik. Hasil pengujian dari ketiga formula didapatkan formula terbaik yaitu formula III dengan konsentrasi Span 60 dan Tween 80 8% memiliki nilai peredaman radikal DPPH sebesar -129,9%.
Co-Authors Anglia, Rima Barus, Rakhmad Maria, Ana Nur Aida, Nur Nurul Huda Siregar, Mardiana