Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Oetoesan-Hindia: Telaah Pemikiran Kebangsaan
Santi Kartika Dewi, Lensa Erliana
Unknown Affiliation
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Education Social Sciences Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Menganalisis dampak sistem prasmanan pada kejujuran dan perilaku pelanggan di umkm Marlina, Dian; Misnovita, Ghina Salsabila; Santi Kartika Dewi, Lensa Erliana; Rahmadita, Ivony; Lumbantungkup, Gebi Evelin
Oetoesan-Hindia: Telaah Pemikiran Kebangsaan Vol 6 No 2 (2024): Oetoesan Hindia : Telaah Pemikiran Kebangsaan
Publisher : Peneleh Research Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.34199/oh.v6i2.199

Abstract

Abstrak Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dampak sistem prasmanan terhadap kejujuran dan perilaku pelanggan di UMKM, khususnya di Geprek Kak Rose, Malang. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif dengan teknik wawancara mendalam sebagai alat pengumpulan data. Hasil wawancara menunjukkan bahwa sistem prasmanan dianggap memberikan nilai tambah bagi UMKM karena menawarkan pengalaman unik yang tidak umum di restoran lain. Namun, sistem ini juga memiliki risiko terkait kejujuran pelanggan. Penelitian ini memberikan wawasan bagi UMKM lain yang ingin mengadopsi sistem prasmanan dengan mempertimbangkan aspek kejujuran pelanggan dan strategi pengawasan yang tepat. Kata Kunci : Sistem Prasmanan, Kejujuran Pelanggan, Perilaku Pelanggan, UMKM
Co-Authors Lumbantungkup, Gebi Evelin Marlina, Dian Misnovita, Ghina Salsabila Rahmadita, Ivony