Oetoesan-Hindia: Telaah Pemikiran Kebangsaan
Vol 6 No 2 (2024): Oetoesan Hindia : Telaah Pemikiran Kebangsaan

Menganalisis dampak sistem prasmanan pada kejujuran dan perilaku pelanggan di umkm

Marlina, Dian (Unknown)
Misnovita, Ghina Salsabila (Unknown)
Santi Kartika Dewi, Lensa Erliana (Unknown)
Rahmadita, Ivony (Unknown)
Lumbantungkup, Gebi Evelin (Unknown)



Article Info

Publish Date
30 Dec 2024

Abstract

Abstrak Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dampak sistem prasmanan terhadap kejujuran dan perilaku pelanggan di UMKM, khususnya di Geprek Kak Rose, Malang. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif dengan teknik wawancara mendalam sebagai alat pengumpulan data. Hasil wawancara menunjukkan bahwa sistem prasmanan dianggap memberikan nilai tambah bagi UMKM karena menawarkan pengalaman unik yang tidak umum di restoran lain. Namun, sistem ini juga memiliki risiko terkait kejujuran pelanggan. Penelitian ini memberikan wawasan bagi UMKM lain yang ingin mengadopsi sistem prasmanan dengan mempertimbangkan aspek kejujuran pelanggan dan strategi pengawasan yang tepat. Kata Kunci : Sistem Prasmanan, Kejujuran Pelanggan, Perilaku Pelanggan, UMKM

Copyrights © 2024






Journal Info

Abbrev

oh

Publisher

Subject

Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Education Social Sciences Other

Description

Oetoesan-Hindia: Telaah Pemikiran Kebangsaan adalah jurnal yang membangkitkan kembali semangat dari harian Oetoesan-Hindia yang dikelola oleh HOS Tjokroaminoto pada tahun 1913-1923. Jurnal ini mempublikasikan artikel ilmiah baik dalam bentuk kajian teoritis dan empiris dalam bidang nasionalisme, ...