Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pengabdian Kolaborasi dan Inovasi IPTEKS
Sari, Evi Destriana
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Social Sciences

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
PROGRAM GASPPRO SEBAGAI UPAYA MENGATASI STUNTING DAN MENINGKATKAN PEREKONOMIAN IRT DUSUN BRINGIN LAWANG, DESA WONOJATI, KECAMATAN JENGGAWAH Ahmad Firman Maulana; Sari, Evi Destriana; Bening Puspita Sundari; Muzayyin, Muzayyin; Ainun Safitri; Afifah Nurul Magfiroh; Siti Nurholisa; Anis Syamsunihayah; Diah Ayu Citra Sari; Zainal Bahri; Muhammad Ali Akbar Rafsanjani; Siti Nur Ameilia Rahmawati; Nadiva Anisa Salsabila; Solehatul Rohmah; Muhammad Wahyu Hidayatullah; Siti Nur Azizah
Jurnal Pengabdian Kolaborasi dan Inovasi IPTEKS Vol. 2 No. 5 (2024): Oktober
Publisher : CV. Alina

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59407/jpki2.v2i5.1302

Abstract

Kegiatan Pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan sinergi antara universitas dan masyarakat dengan tema "Peran Perguruan Tinggi dalam Mewujudkan Ketahanan Pangan di Kabupaten Jember." Di Desa Wonojati, program Pengabdian 076 berfokus pada pengurangan stunting melalui sosialisasi, pelatihan pembuatan nugget sehat, serta pelatihan packaging dan marketing untuk meningkatkan ekonomi dan kesehatan masyarakat. Lima pihak berpengabdian dalam kegiatan ini. Metode GASPPRO, diterapkan di PAUD Apel 24, terdiri dari lima tahap: sosialisasi, pelatihan produk, marketing, packaging, dan pengkaderan, yang disampaikan melalui presentasi dan audiovisual. Tujuan kegiatan ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan, keterampilan, dan kapasitas audiens dalam pencegahan stunting. Data dikumpulkan pada Agustus 2024 di Dusun Bringin Lawang, wilayah dengan angka stunting tertinggi dan merupakan dusun paling terpencil di Desa Wonojati. Hasil pengabdian menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan masyarakat dalam pencegahan stunting dan perbaikan ekonomi lokal melalui keterampilan baru. Simpulan dari program ini menunjukkan bahwa pendekatan kolaboratif dapat efektif dalam pemberdayaan masyarakat dan peningkatan kualitas gizi serta sanitasi. Kata Kunci: Pengabdian Kolaboratif 076, Wonojati, GASPPRO  
Co-Authors Afifah Nurul Magfiroh Ahmad Firman Maulana Ainun Safitri Anis Syamsunihayah Bening Puspita Sundari Diah Ayu Citra Sari Muhammad Ali Akbar Rafsanjani Muhammad Wahyu Hidayatullah Muzayyin, Muzayyin Nadiva Anisa Salsabila Siti Nur Ameilia Rahmawati Siti Nur Azizah Siti Nurholisa Solehatul Rohmah Zainal Bahri