Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Farmasi
Firdiyansyah, Moh. Rofiqi
Unknown Affiliation
Dentistry Health Professions Medicine & Pharmacology Nursing Public Health

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Kajian Literatur: Aplikasi Sejumlah Metode Ekstraksi Modern Untuk Mengekstraksi Senyawa Fenolik dari Bahan Alam Firdiyansyah, Moh. Rofiqi; Sakti, Aditya Sindu; Kusumo, Djati Wulan; Amin, Muhammad Saiful
Jurnal Farmasi (Journal of Pharmacy) Vol 13, No 2 (2024)
Publisher : SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN NASIONAL

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37013/jf.v13i2.289

Abstract

Senyawa fenolik merupakan senyawa yang diperoleh dari bahan alam atau tumbuhan sebagai respons terhadap stres lingkungan. Senyawa ini memiliki manfaat sebagai antioksidan, komponen dari senyawa ini memiliki pernakan penting sebagai agen pencegah dan pengobatan untuk beberapa gangguan penyakit seperti asteriosklerosis, disfungsi pada otak, diabetes dan kanker. untuk mendapatkan senyawa fenolik yang berkhasiat dari bahan alam perlu dilakukan suatu metode ekstraksi, metode ekstraksi modern merupakan metode ekstraksi yang digunakan untuk mengefisienkan proses ekstraksi itu sendiri dengan menggunakan sejumlah alat teknologi. Review artikel ini bertujuan untuk mengetahui metode ekstraksi modern yang dapat digunakan untuk mengekstraksi senyawa fenolik dari bahn alam. Proses review article ini dilakukan dengan seksama secara komprehensif dengan menggunakan berbagai data base seperti Google Scholar, Pubmed, Science Direct, Portal Garuda, NCBI dan BMC dengan menggunakan kata kunci “Senyawa fenolik”, “Microwave Assisted Extraction”, “Enzyme Assisted Extraction”, “High Hydrotastic Pressure Extraction”, “Ultrasonic Assisted Extraction”, “Pressure Liquid Extraction”, “Pressure Extraction Fluid” dan “Metode ekstraksi modern”. Hasil review menunjukkan metode ekstraksi yang paling optimal untuk mengekstraksi total kadar senyawa fenolik yaitu dengan metode Microwave Assisted Extraction (MAE) pada daya 600 watt selama 4 menit dengan menggunakan pelarut etanol 70% dapat menghasilkan total kadar senyawa fenolik sebesar 199.4 mgGAE/g pada tanaman kulit buah delima (Punica granatum L).
Kajian Literatur: Aplikasi Metode Ekstraksi Modern Untuk Mengekstraksi Senyawa Fenolik dari Bahan Alam Firdiyansyah, Moh. Rofiqi; Sindu Sakti, Aditya; Wulan Kusumo, Djati; Saiful Amin, Muhammad
Jurnal Farmasi (Journal of Pharmacy) Vol. 13 No. 2 (2024): Jurnal Farmasi (Journal of Pharmacy), October 2024
Publisher : Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Nasional & Pengurus Cabang Ikatan Apoteker Indonesia (IAI) Sukoharjo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.373013/s6cgpw74

Abstract

Phenolic compounds are phytochemicals obtained from plants as a response to stress. This compound has benefits as an antioxidant. Moreover, these compounds have an important role in preventing and treating several disorders such as atherosclerosis, brain dysfunction, diabetes mellitus, and cancer. Obtaining phenolic compounds from natural products, required an extraction method. A modern extraction method is an extraction process using several high technological instruments, to obtain high-yield extract in a short time. This review article performed to summarizes several modern extraction methods that can applied to extract phenolic compounds from natural products. The process of preparing this article was carried out comprehensively using various databases such as Google Scholar, Pubmed, Science Direct, Portal Garuda, NCBI, and BMC, using the keywords "Phenolic Compounds", "Microwave Assisted Extraction", "Enzyme Assisted Extraction", "High Hydrotastic Pressure Extraction”, “Ultrasonic Assisted Extraction”, “Pressure Liquid Extraction”, “Pressure Extraction Fluid”, and “Modern Extraction Methods”. The results show that the most optimal extraction method to extract total phenolics contents was using Microwave Assisted Extraction (MAE) method at 600 watts for 4 minutes using ethanol 70%, this procedure can produce 199.4 mgGAE/g total phenolics contents from the Pomegranate peel plant (Punica granatum L).
Co-Authors Fachry Abda El Rahman Kusumo, Djati Wulan Sakti, Aditya Sindu Sindu Sakti, Aditya