Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

ANALISIS MANAJEMEN STRATEJIK PADA “RESTORAN MENU KOREA Permata Sari, Lavenia; Setiawan Nuraya, Ahmad; Zaid Muhammad Zaidan; Rudi Samuel Parlindungan
Jurnal Pengabdian Masyarakat Ekonomi dan Bisnis Digital Vol. 1 No. 4 (2024): Desember
Publisher : Yayasan Nuraini Ibrahim Mandiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.70248/jpmebd.v1i4.1781

Abstract

Analisis visi dan misi "Restoran Menu Korea" menunjukkan bahwa restoran ini belum memiliki visi dan misi tertulis, namun berorientasi pada penyajian makanan Korea autentik serta pengalaman pelanggan yang unik melalui ruang VIP dengan fasilitas karaoke. Restoran ini memiliki tiga tujuan jangka pendek: menciptakan tagline yang mudah diingat, membuka sembilan cabang di Jakarta Selatan, dan meningkatkan menu yang ada untuk menarik pasar kelas menengah ke atas. Matriks Evaluasi Faktor Internal (IFE) dan Matriks Evaluasi Faktor Eksternal (EFE) digunakan untuk menganalisis kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman restoran. Proses penilaian meliputi penetapan bobot, peringkat, dan skor tertimbang, yang memberikan dasar strategis untuk alokasi sumber daya dan pengambilan keputusan. Implementasi strategi melibatkan penerapan rencana yang telah dirumuskan, seperti meningkatkan branding, optimasi pemasaran digital, dan penggunaan marketing mix 7P untuk meningkatkan efektivitas promosi. Segmentasi pasar, positioning produk, serta eksekusi strategi menjadi elemen kunci untuk mencapai keunggulan kompetitif. Pengabdian ini menyoroti pentingnya visi, misi, dan strategi dalam membangun sinergi organisasi, meningkatkan kinerja, dan memperkuat posisi pasar. Rekomendasi diberikan untuk meningkatkan transformasi digital, pembaruan data pelanggan, dan pengembangan strategi pemasaran berbasis analisis internal serta eksternal. Kata Kunci: Matriks IFE Dan EFE, Implementasi Strategi, Segmentasi Pasar, Positioning Produk
Pembayaran Qris Dan Pemasaran Media Sosial Untuk Keunggulan Kompetitif Rm Bu Entoy Greisa Chairunnisa; Rudi Samuel Parlindungan; Santi Rimadias
Jurnal Imiah Pengabdian Pada Masyarakat (JIPM) Vol 1 No 3 (2024): Januari - Maret
Publisher : CV. ITTC INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

This community service activity focuses on increasing the competitiveness of RM Bu Entoy, a business that lacks cashless payment options and an effective social media marketing strategy. Offering cashless payments is a modern, customer-centric approach that sets businesses apart in competitive markets. Unfortunately, RM Bu Entoy does not currently have such an option, thus providing opportunities for improvement. This service activity aims to assist RM Bu Entoy in adopting cashless payment methods and the importance of effective social media marketing for MSMEs. Social media serves as a direct channel for interaction, relationship building, and market expansion. The methods used are observation, interviews, surveys, and assistance in this community service activity. The results achieved are in line with the project objectives, as RM Bu Entoy successfully integrated QRIS for cashless payments and utilized social media effectively for marketing, thus contributing to its overall competitiveness and market reach.