Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

Perbandingan Dampak Lingkungan Energy Corrected Milk Produksi Susu Segar pada Peternakan Konvensional dan Peternakan Organik dengan Metode Life Cycle Assessment Ahmad Erlan Afiuddin; Tanti Utami Dewi; Am Maisarah Disrinama; Krisna Sindu Alan Darmasaputra; Muhamad Hanif Dzulfikar
Jurnal Serambi Engineering Vol. 10 No. 1 (2025): Januari 2025
Publisher : Faculty of Engineering, Universitas Serambi Mekkah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

KPSP Setia Kawan has two types of farms, namely conventional dairy farms and organic dairy farms. The research results show that in the milk production process of 1 kg of ECM (Energy Corrected Milk) which was delivered to the farm gate for 1 year, the total carbon footprint of milk produced by dairy farms in 2010 was 1.23 ± 0.04 kg CO2 Eq/kg ECM, 80% comes from on-farm activities. This research will apply the Life Cycle Assessment method with the CMLIA Baseline impact method. This method can be used to carry out impact assessments in the livestock sector so it is common for LCA studies in the dairy sector so it is most suitable for conducting comparative studies. It is hoped that with this research, animal husbandry can find out the effectiveness of implementing organic cattle farming in reducing environmental impacts compared to conventional cattle farming and help promote animal husbandry that prioritizes environmental aspects in the production and supporting processes.
Pengaruh Warna Cahaya Putih pada Proses Biosorpsi Limbah Cair Artifisial Logam Berat Zn(II) Menggunakan Mikroalga Tetraselmis chuii Tanti Utami Dewi; Muhamad Hanif Dzulfikar; Desita Ramadona Syah Putri; Karina Larasati Gunawan; Haekal Irfan Titan Prianto; Rahmad Firnandi
Conference Proceeding on Waste Treatment Technology Vol. 6 No. 1 (2023): Conference Proceeding on Waste Treatment Technology
Publisher : Politeknik Perkapalan Negeri Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Air limbah dari proses industri atau domestik yang tidak diolah dengan baik dan langsung dilepaskan ke badan air akan menyebabkan permasalahan lingkungan dan kesehatan manusia. Salah satu zat berbahaya atau pencemar yang sering ditemui dalam badan air adalah logam berat yaitu Zn(II). Kadar Zn(II) yang tinggi dalam air dapat meningkatkan toksisitas air sehingga dapat membahayakan organisme yang ada dalam perairan dan kesehatan manusia apabilaterkonsumsi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh warna cahaya putih, waktu kontak, dan konsentrasi terhadap penurunan kadar Zn(II) dalam limbah cair artifisial menggunakan mikroalga Tetraselmis chuii. Warna cahaya yang digunakan adalah putih dengan panjang gelombang 380-750 nm. Variasi waktu kontak Zn(II) dan mikroalga adalah 30 menit, 45 menit, dan 60 menit sedangkan konsentrasi awal Zn(II) adalah 5 mg/L dan 15 mg/L.Analisis yang digunakan untuk menganalisis penurunan kadar Zn(II) adalah analisis spektrofotometer UV-Vis. Hasil yang didapatkan yaitu penurunan kadar Zn(II) tertinggi menggunakan cahaya putih, waktu kontak 60 menit, konsentrasi Zn(II) awal 5 mg/L dengan persentase removal mencapai 18,0690%.
Dampak lingkungan Proses Pengolahan Air Limbah Di Industri Pengolahan Susu dengan Metode Life Cycle Assessment Recipe Endpoint 2016 Muhamad Hanif Dzulfikar; Ahmad Erlan Afiuddin; Tanti Utami Dewi
Conference Proceeding on Waste Treatment Technology Vol. 7 No. 1 (2024): Conference Proceeding on Waste Treatment Technology
Publisher : Politeknik Perkapalan Negeri Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Hasil susu sapi perah yang melimpah memicu berdirinya industri pengolahan susu di sekitar Pasuruan. Air limbah industri pengolahan susu biasanya memiliki kandungan organik yang tinggi dan logam berat yang berpotensi mencemari ekosistem perairan. Proses pengolahan air limbah pada IPAL dapat menghasilkan dampak lingkungan. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi dampak lingkungan proses pengolahan air limbah industri pengolahan susu. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dampak lingkungan proses pengolahan air limbah industri pengolahan susu. Pendekatan yang digunakan yaitu Life Cycle Assessment (LCA) dengan software OpenLCA 1.11.0, dan Recipe 2016 Endpoint (H). Berdasarkan hasil analisis LCA pada proses pengolahan air limbah industri pengolahan susu dihasilkan 3 kategori dampak endpoint. Ecosystem quality sebesar 9,59×10-4 spesies.yr, human health sebesar 3,14×10-1 DALY, dan resources availability sebesar 0 USD2013.