Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Pendampingan Industri Rumah Tangga Dalam Pengolahan Minyak Mandar Indhasari, Fitri; Putra, Muh. Mukhtadir; Nadira, Nadira; Achmad, Fadhilah
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara Vol. 5 No. 4 (2024): Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN) Edisi September - Desembe
Publisher : Lembaga Dongan Dosen

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55338/jpkmn.v5i4.4352

Abstract

Program pendampingan industri rumah tangga dalam pengolahan minyak mandar di Desa Lekopakdis, Kecamatan Tinambung, Kabupaten Polewali Mandar, bertujuan untuk meningkatkan keterampilan dan produktivitas masyarakat dalam mengolah kelapa menjadi minyak mandar, produk unggulan etnis Mandar yang ramah lingkungan. Penelitian ini menggunakan metode pelatihan langsung dan pendampingan, melibatkan 20 rumah tangga dalam pemilihan bahan baku, teknik pengolahan, hingga pemasaran produk. Hasil penelitian menunjukkan peningkatan signifikan dalam keterampilan dan kualitas produk minyak mandar, dengan 85% peserta mampu memproduksi minyak secara mandiri. Selain itu, jumlah rumah tangga yang terlibat meningkat dari 7 menjadi 20. Namun, tantangan dalam teknologi dan distribusi masih menjadi kendala yang mempengaruhi kapasitas produksi dan pemasaran. Kesimpulannya, program ini berhasil memberdayakan masyarakat secara ekonomi dan sosial, dengan rekomendasi pengembangan pemasaran digital untuk memperluas jangkauan produk.
UTILIZATION OF PINE FRUIT (Pinus mercusii) AS RAW MATERIAL FOR ENVIRONMENTALLY FRIENDLY BIOPESTICIDE FOR SPINACH PLANTS Indhasari, Fitri; Putra, Muh. Mukhtadir; Achmad, Fadhilah
Gorontalo Journal of Forestry Research VOLUME 8 NOMOR 1 TAHUN 2025 GORONTALO JOURNAL OF FORESTRY RESEARCH
Publisher : Universitas Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32662/gjfr.v8i1.3812

Abstract

This research aims to find out the best formulation of pine cones in making biopesticides, find out the processing of pine waste in overcoming pest problems in spinach plants and the growth of spinach plants that have been given biopesticide made from pine cones. biopesticide standard. The treatment used was a combination of biopesticide and pine cones with a ratio of L0 = control (without biopesticide), L1 = 1:10:3:1, L2 = 1:10:3:3, L3 = 1:10:3:6, Each treatment was repeated 3 times. Making biopesticide uses 250 ml of acetone solution, 6 liters of clean water, and pine fruit waste according to a predetermined formulation. It is hoped that the results of this research will be able to utilize pine cones in everyday life to become an economically valuable product to ensure the fulfillment of food needs in supporting food security and independence programs.