Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Program Sosialisasi dan Edukasi Masyarakat untuk Meningkatkan Gizi Anak Melalui PMT Pudding Daun Kelor di Desa Curahsawo Kecamatan Gending Setyowati, Irma; Queennenza, Mareta Syamsya; Nasution, Hermawan; Indra K, Tri Nanda; Jalaluddin, Jalaluddin; Mahmud, Moh.; Aisyah, Siti; Kumala Devi, Nourma Ulva; Sri Astuti, Veronica
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara Vol. 5 No. 4 (2024): Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN) Edisi September - Desembe
Publisher : Lembaga Dongan Dosen

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55338/jpkmn.v5i4.4451

Abstract

Stunting merupakan masalah gizi kronis yang berdampak pada pertumbuhan anak, terutama di wilayah dengan akses gizi yang terbatas. Desa Curahsawo, Kecamatan Gending, Kabupaten Probolinggo, menghadapi permasalahan stunting dengan prevalensi yang tinggi, di mana rendahnya pemahaman masyarakat tentang gizi seimbang menjadi salah satu faktor penyebabnya. Program pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran dan pemahaman ibu-ibu balita tentang pentingnya gizi seimbang melalui sosialisasi dan edukasi, serta memperkenalkan pudding daun kelor sebagai Pemberian Makanan Tambahan (PMT) yang bergizi. Metode yang digunakan mencakup penyuluhan gizi, demonstrasi pembuatan pudding daun kelor, dan evaluasi partisipatif. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pemahaman peserta tentang pentingnya gizi seimbang sebesar 85%, dan 70% peserta bersedia serta mampu mempraktikkan pembuatan pudding daun kelor di rumah. Program ini memberikan solusi yang praktis dan terjangkau untuk mengatasi masalah gizi pada anak-anak dan diharapkan dapat berkontribusi dalam penurunan angka stunting di desa tersebut.
Penguatan Komunitas GSCC melalui Pelatihan dan Pendampingan Manajemen Event Berbasis Kolaborasi Kampus Jusuf, Heni; Sarinah, Lisa; Setyowati, Irma; Kurniawan, Oki; Indrianti, Pingki; Mitra, Aditya R.; Lazarusli, Irene Astuti
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat TEKNO (JAM-TEKNO) Vol 7 No 1 (2026): Juni 2026 In Progress
Publisher : Ikatan Ahli Informatika Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29207/jamtekno.v7i1.7815

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan meningkatkan kapasitas komunitas Gedong Sinder Creative Center (GSCC) dalam mengelola event secara profesional melalui pelatihan dan pendampingan berbasis kolaborasi perguruan tinggi. Program dilaksanakan di Desa Kasomalang Kulon, Kabupaten Subang, Jawa Barat dengan melibatkan empat perguruan tinggi dan 30 peserta komunitas GSCC. Metode pelaksanaan menggunakan pendekatan participatory action research (PAR) melalui tahapan identifikasi kebutuhan, pelatihan, pendampingan, evaluasi, dan tindak lanjut. Materi pelatihan meliputi perencanaan event, penyusunan proposal kegiatan, mitigasi risiko, pengelolaan organisasi event, serta pengembangan merchandise sebagai media branding komunitas. Evaluasi dilakukan menggunakan pre-test dan post-test, observasi partisipatif, wawancara, dan survei kepuasan peserta. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pemahaman peserta terkait manajemen event sebesar 38%, kemampuan penyusunan proposal kegiatan sebesar 42%, dan pemahaman mitigasi risiko sebesar 40%. Selain itu, peserta mampu menyusun rancangan event secara lebih sistematis dan memahami pentingnya struktur organisasi dalam pelaksanaan kegiatan komunitas. Kegiatan ini membuktikan bahwa pendekatan kolaboratif dan partisipatif mampu meningkatkan kapasitas komunitas kreatif desa secara berkelanjutan. Program lanjutan berupa pendampingan intensif dan penguatan jejaring kemitraan diperlukan untuk memastikan keberlanjutan implementasi hasil pelatihan.