Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Journal Of Human And Education (JAHE) Multidisciplinary Journal of Religion and Social Sciences (MJRS)
Salsabila, Nurhacici
Unknown Affiliation
Humanities Economics, Econometrics & Finance Education Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Social Sciences Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Stik Tempe Sebagai Inovasi Cemilan Berbahan Dasar Tempe Di Bangkinang Kota Kecamatan Bangkinang – Riau Librianty, Nany; Rani, Afriza Rahma; Salsabila, Nurhacici
Journal Of Human And Education (JAHE) Vol. 5 No. 1 (2025): Journal of Human And Education (JAHE)
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jh.v5i1.2192

Abstract

Tempe merupakan makanan yang akrab di berbagai kalangan masyarakat, baik masyarakat kelas menengah kebawah ataupun menengah ke atas, karena harganya yang sangat terjangkau dan cocok dikonsumsi oleh semua usia karena aman untuk dikonsumsi. Produk “Stik Tempe” diolah secara homemade dan tidak menggunakan pengawet sehingga aman untuk dikonsumsi, harganya terjangkau dan memiliki rasa yang unik karena belum banyak yang mengolah campuran tempe dan terigu menjadi cemilan stik, tempe juga merupakan makanan yang akrab di berbagai kalangan masyarakat. Hal itu sangat menentukan terhadap kelangsungan usaha. Promosi dilakukan dengan memberikan sample “Stik Tempe” gratis untuk dicicipi kepada orang yang berniat untuk membeli. Promosi ini dilakukan di lingkungan keluarga, masyarakat dan lingkungan kampus. Tempat yang digunakan untuk usaha ini yaitu rumah sebagai tempat untuk memproduksi “Stik Tempe”, dan salah satunya kampus untuk memasarkan “Stik Tempe”. Tujuan program ini adalah menghasilkan produk cemilan berupa stick tempe yang semakin diminati dan mempunyai keunikan tersendiri. Hendaknya dapat membangun jaringan yang baik dengan supplier dan pihak-pihak yang membantu dalam proses pembuatan Stik Tempe, serta membangun jaringan dengan banyak pihak sehingga mampu mempublikasikan produk ini
Pandemi Dan Perilaku Konsumen Dan Adaptasi Ekonomi Masyarakat Amalia, Rani; Salsabila, Nurhacici
Multidisciplinary Journal of Religion and Social Sciences Vol. 1 No. 1 (2024): Juli 2024
Publisher : EL-EMIR Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.69693/mjrs.v1i1.47

Abstract

The COVID-19 pandemic has significantly changed consumer behavior and driven economic adaptation across the world. This study aims to investigate the impact of the pandemic on consumer behavior and the economic adaptation strategies adopted by society. The research method used is a qualitative approach through in-depth interviews with selected respondents representing various segments of society. The study results show that the COVID-19 pandemic has resulted in dramatic changes in people's shopping preferences and consumption patterns. Most respondents reported an increase in online purchases and use of digital platforms for shopping. The pandemic has also driven changes in spending behavior with a greater focus on essentials and health products. Apart from that, people also adapt economic strategies such as product diversification, business capital adjustments, and innovation in business models to survive in uncertain economic conditions. These findings highlight the importance of flexibility and innovation in dealing with the global economic crisis, and support the need for policies and strategies that strengthen society's economic resilience. The implication of this research is the need for further support for business actors and consumers to build a more adaptive and sustainable economic system in the future.
Co-Authors Amalia, Rani Nany Librianty Rani, Afriza Rahma