Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Serambi Ekonomi dan Bisnis
auziah, Resti
Unknown Affiliation
Economics, Econometrics & Finance Education

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Manajemen Risiko Terhadap UMKM Usaha“Lumpia Basah” Bandung Rusliana, Triana; auziah, Resti; Anggani, Rahila
Jurnal Serambi Ekonomi dan Bisnis Vol 8, No 1 (2024): September 2024 -Februari 2025
Publisher : Universitas Serambi Mekkah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jseb.v8i1.8549

Abstract

Singkatan dari Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah adalah UMKM. UMKM pada dasarnya adalah usaha atau usaha yang dijalankan oleh rumah tangga, badan usaha kecil, kelompok, atau perseorangan. Analisis manajemen risiko UMKM Sebuah usaha mikro bernama Lumpia Basah memproduksi dan menjual masakan tradisional Indonesia siap pakai dengan cita rasa yang unik. Dengan menciptakan sektor usaha baru, menggunakan bahan-bahan daerah, dan mengikuti cara memasak tradisional, perusahaan ini mendukung perekonomian lokal. Kajian ini melihat sejumlah risiko bisnis serta rencana pertumbuhan UMKM Lumpia Basah melalui efektivitas operasional, pemasaran digital, dan pengembangan produk baru. Melalui wawancara mendalam dengan pemilik usaha, metodologi kualitatif dan metode studi kasus pada UMKM lumpia basah digunakan untuk melakukan penyelidikan ini.  Temuan penelitian menunjukkan bahwa risiko yang dihadapi perusahaan meliputi harga, kurangnya branding, persaingan, degradasi bahan baku, kontaminasi, dan kesulitan operasional.  Untuk menjaga kualitas produk, meningkatkan inovasi dan efektivitas operasional, serta mengendalikan strategi UMKM dalam mengembangkan usahanya secara berkelanjutan, penelitian ini berupaya untuk mengidentifikasi, mengevaluasi, dan mengelola risiko-risiko tersebut.
Co-Authors Anggani, Rahila Rusliana, Triana