ri Pratiwi, Meilanie
Unknown Affiliation

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Analisis Manajemen Risiko Pada UMKM “Bakso So’un & Mie Ayam Podomoro” ri Pratiwi, Meilanie; Widianingsih, Nindri; Setiyani, Shinta
Jurnal Serambi Ekonomi dan Bisnis Vol 8, No 1 (2024): September 2024 -Februari 2025
Publisher : Universitas Serambi Mekkah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jseb.v8i1.8505

Abstract

Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) memiliki peran signifikan dalam perekonomian Indonesia. Namun, UMKM sering kali menghadapi berbagai risiko yang dapat mengancam kelangsungan usaha, terutama dalam industri kuliner salah satunya seperti penjualan bakso, seperti yang akan saya analisis pada usaha UMKM Bakso So’un Mie Ayam Podomoro. Penelitian ini bertujuan untuk untuk menganalisis berbagai risiko yang mungkin ada terjadi serta strategi yang akan dilakukan oleh UMKM Bakso So’un Mie Ayam Podomoro. Penelitian menggunakan metode analisis deskriptif kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara langsung dengan pemilik dan pihak terkait di UMKM Bakso So’un Mie Ayam Podomoro. Berdasarkan Hasil pengumpulan data yang didapatkan yaitu risiko yang paling sering terjadi dan menjadi kategori level high pada UMKM Bakso So’un Mie Ayam Podomoro adalah risiko pemasaran dan risiko keuangan yang dimana risiko keuangan terutama terkait dengan pengelolaan arus kas yang tidak stabil, sedangkan risiko pemasaran lebih disebabkan oleh kurangnya strategi promosi yang efektif di era digital. Untuk meminimalisir terjadinya risiko pada UMKM Bakso So’un Mie Ayam Podomoro perlu melakukan peningkatan pengelolaan keuangan yang lebih terstruktur dan pengembangan strategi pemasaran digital yang lebih kuat untuk menjangkau pasar yang lebih luas.