Meilanda, Mutia
Unknown Affiliation

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Pengendalian Risiko Proses Produksi Pakan Ternak Sapi dengan Metode Failure Mode and Effect Analysis dan Fault Tree Analysis Meilanda, Mutia; Dewi, Sinta
Jurnal Penelitian Inovatif Vol 5 No 1 (2025): JUPIN Februari 2025
Publisher : CV Firmos

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54082/jupin.1071

Abstract

PT XYZ merupakan perusahaan memproduksi pakan unggas dan sapi. Penelitian ini berfokus pada proses produksi pakan sapi yang memiliki risiko potensial menimbulkan kerugian. Tujuannya adalah mengidentifikasi dan mengendalikan risiko menggunakan metode Failure Mode and Effect Analysis (FMEA) dan Fault Tree Analysis (FTA). Berdasarkan observasi, wawancara, dan kuesioner, teridentifikasi 24 risiko, dengan lima risiko utama yang memiliki nilai Risk Priority Number (RPN) tertinggi, yaitu kerusakan sarangan (E3), downtime pada dosing (E6), pecahnya dies pellet mill (E15), kontaminasi bahan baku (E1), dan tumpulnya pisau hammermill (E5) dengan nilai RPN masing-masing secara berurutan sebesar 195; 142; 131; 123; 108. Analisis FTA dilakukan pada risiko-risiko tersebut untuk mengetahui akar penyebab dan memberikan rekomendasi perbaikan. Risiko E3, E15, E1, dan E5 memiliki masing-masing dua akar penyebab, sedangkan E6 memiliki tiga akar penyebab. Penelitian ini dilakukan untuk memperlancar proses produksi dengan meningkatkan produktivitas serta menjaga kualitas produk sesuai standar perusahaan.