Jurnal Penelitian Inovatif
Vol 5 No 1 (2025): JUPIN Februari 2025

Pengendalian Risiko Proses Produksi Pakan Ternak Sapi dengan Metode Failure Mode and Effect Analysis dan Fault Tree Analysis

Meilanda, Mutia (Unknown)
Dewi, Sinta (Unknown)



Article Info

Publish Date
28 Jan 2025

Abstract

PT XYZ merupakan perusahaan memproduksi pakan unggas dan sapi. Penelitian ini berfokus pada proses produksi pakan sapi yang memiliki risiko potensial menimbulkan kerugian. Tujuannya adalah mengidentifikasi dan mengendalikan risiko menggunakan metode Failure Mode and Effect Analysis (FMEA) dan Fault Tree Analysis (FTA). Berdasarkan observasi, wawancara, dan kuesioner, teridentifikasi 24 risiko, dengan lima risiko utama yang memiliki nilai Risk Priority Number (RPN) tertinggi, yaitu kerusakan sarangan (E3), downtime pada dosing (E6), pecahnya dies pellet mill (E15), kontaminasi bahan baku (E1), dan tumpulnya pisau hammermill (E5) dengan nilai RPN masing-masing secara berurutan sebesar 195; 142; 131; 123; 108. Analisis FTA dilakukan pada risiko-risiko tersebut untuk mengetahui akar penyebab dan memberikan rekomendasi perbaikan. Risiko E3, E15, E1, dan E5 memiliki masing-masing dua akar penyebab, sedangkan E6 memiliki tiga akar penyebab. Penelitian ini dilakukan untuk memperlancar proses produksi dengan meningkatkan produktivitas serta menjaga kualitas produk sesuai standar perusahaan.

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

jupin

Publisher

Subject

Humanities Education Engineering Public Health Social Sciences

Description

Jurnal Penelitian Inovatif (JUPIN) merupakan sebuah jurnal ilmiah nasional yang mempublikasikan artikel hasil penelitian multidisiplin di berbagai bidang ilmu, seperti Teknik, Pendidikan, Ilmu Sosial Humaniora, Bahasa/Linguistik, Kesehatan, serta Ekonomi dan Bisnis. Jurnal Penelitian Inovatif ...