Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search

Analysis of the Growth Potential of Culinary MSMEs in Tanjungpinang City Bayti, Nur; Febrianti, Tiara; Ilham, Edinur; Jintar, Catri; Iranita, Iranita; Wulandari, Kiki
Journal La Sociale Vol. 6 No. 1 (2025): Journal La Sociale
Publisher : Borong Newinera Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37899/journal-la-sociale.v6i1.1698

Abstract

The main purpose of this research is to uncover the opportunities and obstacles faced by small and medium culinary businesses in Tanjungpinang City. This study uses a qualitative approach to collect data through direct observation, interviews with business actors, and document studies. The data used came from primary sources (interview results, observations) and secondary sources (literature, statistical data). The results of the study show that a strategic business location is very important for the success of the culinary business. An easily accessible location not only increases the number of customers, but also provides a competitive advantage over competitors. The increase in the number of tourists in Tanjungpinang has a positive impact on the development of the culinary business. Tourists who come are looking for a unique and varied culinary experience. SWOT analysis is used to identify internal and external factors that affect the development of culinary MSMEs in Tanjungpinang. The results of the analysis show that external factors have a higher weight.
PEMBERDAYAAN POTENSI IBU-IBU PESISIR DALAM MENINGKATKAN EKONOMI KELUARGA PADA SENTRA INDUSTRI KERUPUK SEI LEKOP KABUPATEN BINTAN Iranita, Iranita; Paramita, Bunga; Wulandari, Kiki; Tiyasiningsih, Ezky; Dermawan, Dodi; Bayti, Nur; Fani, Lastri Anggi; Sufnirayanti, Sufnirayanti; Deryane, Imalinda; -, Iranita
Jurnal Pemberdayaan Maritim Vol 6 No 2 (2024): Journal of Maritime Empowerment
Publisher : Lembaga Penelitian, Pengabdian Masyarakat, dan Penjaminan Mutu, Universitas Maritim Raja Ali Haji

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31629/jme.v6i2.6776

Abstract

Berdasarkan potensi sumber daya laut dan reputasi yang dimiliki Kabupaten Bintan sebagai pusat produksi kerupuk ikan yang terkenal, maka pengembangan bisnis kerupuk ikan di Kabupaten Bintan memiliki prospek yang menjanjikan. Selain itu, pengembangan bisnis kerupuk ikan di Kabupaten Bintan juga dapat memberikan dampak positif bagi perekonomian lokal, seperti peningkatan pendapatan dan peningkatan lapangan kerja di sektor perikanan dan kerajinan. Tujuan pengabdian ini untuk peningkatan kualitas produk, pemasaran produk, penyediaan laporan keuangan yang dapat menambah nilai jual dari produk yang dihasilkan, sehingga meningkatkan perekonomian keluarga pada sentra industri kerupuk Sei Lekop Kabupaten Bintan. Target kegiatan pengabdian masyarakat ini melalui sosialisasi dan pelatihan dalam membuat packaging yang baik sesuai aturan yang berlaku telah tercapai dapat ditunjukkan dengan partisipasi peserta (Ibu-ibu Sentra kerupuk Sei Lekop Kabupaten Bintan) agar bisa mahir menggunakan alat-alat pembuat kemasan. Untuk selanjutnya target penyusunan laporan finalisasi dan output dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat dapat difinalisasi sesuai jadwal.
Pemanfaatan Influencer sebagai Pendorong Pemerataan Penjualan Produk UMKM Otak-otak Sungai Enam Kabupaten Bintan Bayti, Nur; Iranita, Iranita; Deryane, Imalinda; Sufnirayanti, Sufnirayanti; Putra, Agriend.S
NuCSJo : Nusantara Community Service Journal Vol. 2 No. 1 (2025)
Publisher : Lembaga Penelitian Dan Publikasi Ilmiah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.70437/p2zf2410

Abstract

Kawasan kampung otak-otak merupakan suatu kawasan yang menjual makanan yang terbuat dari bahan dasar ikan, tepung, bumbu rempah dibalur menjadi satu kemudian di sampul dengan daun kelapa dan dipanggang di atas kayu arang makanan tersebut terkenal dengan nama otak-otak. Penjual otak-otak banyak ditemukan di Kepulauan Riau ini salah satunya yaitu kawasan otak-otak Sungai Enam Kecamatan Bintan Timur Kabupaten Bintan. Otak-otak ini menjadi salah satu ciri khas identitas kuliner, yang memanfaatkan sumber daya alam lokal yang ada di kabupaten Bintan, memiliki 16 (enam belas) penjual otak-otak dengan kiosnya amsing-masing. Namun tidak adanya pemerataan hasil penjulan karena hanya beberapa penjual yang mendapat perhatian dari konsumen, hal ini menjadi kecemburuan tersendiri diantara penjual otak-otak. Hasil pendampingan kegiatan bisa menjembatani kesenjangan penjualan ddemeanmembantu mempromosikan semua kios menggunakan jasa Inflencer, yang memiliki follower cukup banyak. Tahapan kegiatan pendampingan pada kegiatan ini dimulai demean sosialisasi pemahaman tentang pemasaran digital menggunakan media sosial seperti Facebook, TikTok, Instagram, dan pelaksaaan shooting langsung oleh Selegram ke semua kios yang ada di kampong Otak-otak Kabupaten Bintan. Hasil Kegiatan menunjukkan bahwa peserta merasa ada hal lain yang bisa meningkatan penjualan dengan yaitu meningkatkan kualitas produksi dan packaging produk agar bisa memiliki nilai jual yang lebih.
The Effectiveness of Social Media Use Shapes the Satisfaction in Digital Business Bayti, Nur; Sihombing, Brylyan Raymundo; Firdiyansyah, Indra
Jurnal Informatika Ekonomi Bisnis Vol. 7, No. 3 (September 2025)
Publisher : SAFE-Network

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37034/infeb.v7i3.1239

Abstract

The objective of this study is to investigate the effectiveness of social media influence the satisfaction to assess the extent to which students at the Faculty of Economics and Maritime Business, Raja Ali Haji Maritime University (FEBM UMRAH), in running a digital business. The rapid digital transformation and development of social media have created new entrepreneurial opportunities for students. The success of a digital business does not only depend on how often social media is used, but also on how effectively it is utilized. This study adopts a quantitative approach. Data were collected through a survey involving 88 active FEBM UMRAH students who have a digital business. The data were analyzed using multiple linear regression with the SPSS version 26 software. The results show that both the use and effectiveness of social media significantly and positively influence students' satisfaction in digital business. This influence was proven to be strong when tested both partially and simultaneously. These findings have important implications. For educational institutions, it is recommended to enhance digital marketing training programs. For students, the results of this study can serve as a guide to optimize their use of social media for the advancement of their digital businesses.