Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

Inovasi Pengolahan Singkong: Stik Singkong untuk Meningkatkan Pendapatan Masyarakat Desa Kedungdadi Galahartlambang, Yanuangga; Mutammam Musthofa2, Muhammad; Fitriyah Dewi, Rohmatul; Sentauri Cahyaningrum, Fibia; Ghoffar, Abdul
Jurnal Pengabdian Masyarakat Universitas Darul Ulum Vol 3 No 2 (2024): DIMAS-UNDAR
Publisher : Universitas Darul Ulum

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32492/dimas-undar.v3i2.3202

Abstract

Program pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan nilai ekonomi produk singkong di Desa Kedungdadi, Kecamatan Sugio, Kabupaten Lamongan, melalui pengolahan singkong menjadi stik singkong. Metode yang digunakan adalah partisipatif aktif dengan melibatkan anggota karang taruna dan kader desa sebagai peserta. Kegiatan yang dilakukan meliputi sosialisasi dan pelatihan, pendampingan, dan evaluasi. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan dan keterampilan peserta dalam proses pembuatan stik singkong, inovasi rasa, teknik pengemasan, dan strategi pemasaran. Program ini juga berhasil memfasilitasi pembentukan kelompok usaha stik singkong yang beranggotakan peserta pengabdian. Dampak dari program ini adalah meningkatnya nilai jual singkong, terbukanya peluang usaha baru, dan meningkatnya pendapatan masyarakat. Program ini diharapkan dapat berkelanjutan dan memberikan kontribusi yang lebih besar dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat Desa Kedungdadi
FAKTOR RISIKO UNTUK TINGKAT KEPARAHAN COVID-19: ANALISIS META Sentauri Cahyaningrum, Fibia; Ayu Safitri Kusuma Dewi, Isna
Jurnal Kecerdasan Buatan dan Teknologi Informasi Vol. 2 No. 1 (2023): January 2023
Publisher : Ninety Media Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.69916/jkbti.v2i1.26

Abstract

Novel coronavirus adalah virus jenis baru yang menyebabkan COVID-19 di mana penyakit ini dapat memberikan dampak yang fatal kepada penderitanya. Empat studi mengenai COVID-19 telah dilakukan analisis meta mengenai faktor risiko gejala dyspnea, batuk, demam, diare, riwayat diabetes, hipertensi, Chronic Obstructive Pulmonary Disease (COPD), gangguan fungsi hati, dan Cardio Vascular Disease (CVD) terhadap tingkat keparahan COVID-19. Hasil analisis meta untuk faktor risiko yang signifikan antara lain: dyspnea (OR=3.53, 95% CI: 2.62-4.75), diare (OR=1.73, 95% CI: 1.03-2.89), riwayat penyakit diabetes (OR=2.65, 95% CI: 1.77-3.98), hipertensi (OR=2.25, 95% CI: 1.64-3.08), COPD (OR=6.26, 95% CI: 2.47-15.87), dan CVD (OR=2.84, 95% CI: 1.64-4.90). Faktor risiko gejala batuk, gejala demam, dan riwayat gangguan fungsi hati tidak berhubungan dengan tingkat keparahan COVID-19.
Inovasi Pengolahan Singkong: Stik Singkong untuk Meningkatkan Pendapatan Masyarakat Desa Kedungdadi Galahartlambang, Yanuangga; Mutammam Musthofa2, Muhammad; Fitriyah Dewi, Rohmatul; Sentauri Cahyaningrum, Fibia; Ghoffar, Abdul
Jurnal Pengabdian Masyarakat Universitas Darul Ulum Vol 3 No 2 (2024): DIMAS-UNDAR
Publisher : Universitas Darul Ulum

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32492/dimas-undar.v3i2.3202

Abstract

Program pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan nilai ekonomi produk singkong di Desa Kedungdadi, Kecamatan Sugio, Kabupaten Lamongan, melalui pengolahan singkong menjadi stik singkong. Metode yang digunakan adalah partisipatif aktif dengan melibatkan anggota karang taruna dan kader desa sebagai peserta. Kegiatan yang dilakukan meliputi sosialisasi dan pelatihan, pendampingan, dan evaluasi. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan dan keterampilan peserta dalam proses pembuatan stik singkong, inovasi rasa, teknik pengemasan, dan strategi pemasaran. Program ini juga berhasil memfasilitasi pembentukan kelompok usaha stik singkong yang beranggotakan peserta pengabdian. Dampak dari program ini adalah meningkatnya nilai jual singkong, terbukanya peluang usaha baru, dan meningkatnya pendapatan masyarakat. Program ini diharapkan dapat berkelanjutan dan memberikan kontribusi yang lebih besar dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat Desa Kedungdadi