Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Innovation in Education Policy at Nurul Musthofa Islamic Boarding School Setiawan, Bagus; Erwanto, Angga; Ningsih, Dinah Zahra Restia; Nadela, Nadela; Aisyah, Nadia; Heri, Rif’at Reza Ramadhan; Fitria, Saripatul
Educational Journal of Learning Technology Vol. 1 No. 3 (2024): Educational Journal of Learning Technology (May 2024)
Publisher : South Sulawesi Education Development (SSED)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58230/edutech.v1i3.21

Abstract

This research aims to determine the educational policies at the Nurul Musthofa Islamic Boarding School. This research uses qualitative research. Qualitative research contains complex images, examines words, and provides detailed reports from respondents' views. It also conducts research in natural situations. The research results explain that the vision and mission of the Nurul Musthofa Islamic boarding school, in general, cannot be separated from the superiority of this Islamic boarding school, which prioritizes the Tahfidz program. Takhassus Al-Qur'anul Karim, Amtsilati, and Nurul Mustofa Ekselensia are the flagship programs at this Islamic boarding school. Integrating religious knowledge and general knowledge is a characteristic of the Nurul Musthofa Islamic boarding school. Cultivating noble moral traits starts from the example given by the ustadz-ustadzah. The Islamic boarding school always evaluates the implementation of activities at the school.
Pembuatan Permen Buah Naga Berbasis Pola Zero Waste di Kelurahan Kalampangan Saefulloh, Ahmad; Erwanto, Angga; Yakin, Mohammad; Anwar, Muhammad Ghozi; Maha, Egi Ispreidi; Sofyan, Ary; Nurhidayat, Ahmad Fauzi; Handayani, Evita; Husadah, Rosa; Munawaroh; Susilawati, Putri; Marzuki; Nurniati; Rahman, Ridho Ardi; Prataman, Dimas Aldi; Arifah, Nur
Jurnal Pengabdian Kampus Vol 10 No 2 (2023): Jurnal Pengabdian Kampus
Publisher : LPPM Universitas Palangka Raya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52850/jpmupr.v10i2.11373

Abstract

Pengembangan inovasi produk berbasis buah naga di Kelurahan Kalampangan, Kota Palangka Raya, Kalimantan Tengah, memiliki latar belakang berupa potensi buah naga yang cukup besar dan bervariasi. Namun, pengelolaannya belum optimal, mengakibatkan buah naga hanya dijual mentah tanpa pengolahan, sementara limbah kulitnya dibuang. Untuk mengatasi permasalahan ini, program pengabdian masyarakat dilaksanakan dengan tujuan utama meningkatkan potensi ekonomi masyarakat lokal melalui pelatihan diversifikasi pengolahan buah naga dengan pendekatan zero waste. Inovasi yang diajarkan adalah mengubah buah naga menjadi kripik dan permen, serta mengolah kulitnya menjadi teh. Tujuan lainnya adalah memberikan bekal kewirausahaan kepada masyarakat setempat. Metode pelaksanaan program melibatkan kegiatan sosialisasi, pelatihan pengolahan produk, pelatihan pengemasan, pelatihan pemasaran, dan pendampingan pasca pelatihan. Diversifikasi produk olahan buah naga, seperti permen buah naga, menjadi salah satu fokus utama. Langkah-langkah pembuatan permen buah naga mencakup pengolahan daging buah, pemanasan, pencetakan, dan pembungkusan. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam mengelola buah naga menjadi produk bernilai tambah. Hasilnya, masyarakat dapat meningkatkan pendapatan keluarga mereka melalui pengolahan buah naga menjadi permen yang diminati oleh berbagai kalangan. Respon masyarakat terhadap program ini sangat positif, dan adanya mitra lokal dalam pelatihan memperkuat keberhasilan program ini dalam membantu pengembangan ekonomi masyarakat setempat melalui pengolahan buah naga.