Aswin Mulyo Nugroho
Fakultas Teknik dan Sains, Universitas Muhammadiyah Purwokerto

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Pemberdayaan Industri Rumahan Melalui Pembuatan Pichi-Pichi Sebagai Alternatif Penghasilan Tambahan Luai Al Mujahidah; Nandita Rahma; Aswin Mulyo Nugroho; Dewi Nisa Aulia; Syeh Sangbani; Whina Antonia Zannuba; Idam Zummy A’malina; Aidya Shafa Lokananta; Diyan Shohehudin
JPEMAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 3 No. 1 (2024): JPEMAS : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : Yayasan Pendidikan Tanggui Baimbaian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.71456/adc.v3i1.1036

Abstract

Tujuan dari kegiatan ini adalah memberdayakan industri rumah tangga dengan memanfaatkan kekayaan alam yang ada di sekitar sebagai alternatif penghasilan tambahan. Pemberdayaan industri rumahan menjadi salah satu solusi penting dalam meningkatkan kesejahteraan ekonomi masyarakat, khususnya di kalangan ibu rumah tangga dan pelaku usaha kecil. Salah satu bentuk industri rumahan yang dapat dikembangkan adalah produksi makanan tradisional seperti pichi-pichi. Pichi-pichi adalah makanan berbahan dasar singkong yang memiliki rasa manis, tekstur kenyal, dan biasanya disajikan dengan taburan kelapa parut. Pichi-pichi memiliki potensi sebagai alternatif penghasilan tambahan bagi masyarakat karena bahan bakunya yang mudah didapat dan biaya produksinya yang relatif rendah. Selain itu, produk ini memiliki daya tarik tersendiri di pasar, terutama di kalangan masyarakat yang gemar mengonsumsi camilan tradisional.