Gazali, Mursal
Unknown Affiliation

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Pemberdayaan Masyarakat Melalui Pelatihan dan Pengembangan Produk Bagi Kelompok UMKM Desa Alor Besar Jupri, Ahmad; Supardiono; Cahyani, Inda Nur; Ahyadi, Hilman; Hidayati, Lilik; Gazali, Mursal
Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA Vol 8 No 1 (2025): Januari-Maret 2025
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jpmpi.v8i1.9720

Abstract

Desa Alor Besar memiliki kelompok UMKM yang terbentuk untuk memaksimalkan hasil tangkapan lautnya, kelompok ini berfokus pada produksi Ikan Asap dengan produk turunan Sambal Ikan Asap dan Boncabe Ikan Asap. Kelompok UMKM Desa Alor Besar menghadapi permasalahan terhadap kegiatan pemasaran, kurang maksimalnya pembukuan yang dilakukan oleh kelompok. Selain itu harga produk yang terbilang tinggi hingga tidak dapat menjangkau masyarakat sekitar dalam penjualan. Tujuan dari kegiatan pemberdayaan ini yaitu untuk meningkatkan kapasitas UMKM Alor Besar dalam melakukan pemasaran, pengelolaan keuangan dan inovasi produk melalui sosialisasi dan pelatihan. Dari kegiatan tersebut kelompok UMKM memahami dengan baik mengenai pemasaran, pembukuan sederhana dan pembuatan produk yang buktikan dari hasil evaluasi menunjukkan adanya peningkatan pemahaman kelompok UMKM Desa Alor Besar.
Manfaat Budidaya Maggot (Black Soldier Fly) untuk Kesehatan Lingkungan dan Peningkatan Ekonomi Masyarakat Jupri, Ahmad; Supardiono; Zubair, Rizki Aditia; Hidayati, Lilik; Gazali, Mursal
Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA Vol 8 No 1 (2025): Januari-Maret 2025
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jpmpi.v8i1.10955

Abstract

Budidaya maggot dari larva Black Soldier Fly (BSF) telah muncul sebagai solusi inovatif untuk masalah pengelolaan sampah organik dan penyediaan pakan ternak yang berkelanjutan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis manfaat budidaya maggot bagi lingkungan dan ekonomi. Metode yang digunakan meliputi observasi lapangan, wawancara, dan analisis data kuantitatif mengenai kapasitas kandang dan hasil panen. Hasil penelitian menunjukkan bahwa budidaya maggot tidak hanya efektif dalam mengurangi limbah organik, tetapi juga menyediakan pakan ternak yang ekonomis. Selain itu, produk samping berupa kotoran maggot (kasgot) memiliki potensi besar sebagai pupuk organik yang dapat meningkatkan pertumbuhan tanaman. Dengan demikian, budidaya maggot menawarkan keuntungan ganda dalam aspek lingkungan dan ekonomi.