Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.751
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Journal of Citizen Research and Development Jurnal Merah Putih Sekolah Dasar
Putri, Onma Nikita
Unknown Affiliation
Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Computer Science & IT Education Medicine & Pharmacology Social Sciences

Published : 4 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search

 1 
Menggali Keterkaitan Suhu dan Geometri Dalam Memasak Rendang Aprilia, Annisa; Gracia, Michaela; Damanik, Risda Meilisa; Putri, Onma Nikita; Mailani, Elvi; Kharismayanda, mardhiyah
Journal of Citizen Research and Development Vol 2, No 1 (2025): Mei 2025
Publisher : CV. Rayyan Dwi Bharata

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.57235/jcrd.v2i1.4675

Abstract

Rendang, salah satu kuliner khas Indonesia yang diakui dunia, memiliki proses memasak yang kompleks dan unik. Proses ini melibatkan interaksi dinamis antara suhu dan geometri bahan serta peralatan masak, yang secara signifikan memengaruhi hasil akhir dalam hal tekstur, rasa, dan daya tahan. Penelitian ini bertujuan menggali keterkaitan suhu dan geometri dalam memasak rendang melalui studi literatur dengan pendekatan kualitatif. Metode penelitian melibatkan analisis mendalam terhadap referensi akademik, artikel kuliner, serta data eksperimen terkait prinsip termodinamika dan teknik kuliner tradisional. Hasil penelitian diharapkan memberikan wawasan mengenai pengaruh variasi suhu dan bentuk geometri bahan (misalnya, potongan daging) serta wajan dalam proses pemasakan. Penelitian ini bermanfaat bagi pengembangan ilmu kuliner, khususnya dalam mempertahankan keautentikan rasa rendang sekaligus meningkatkan efisiensi dan kualitas produksi. Dengan demikian, kajian ini tidak hanya memperkaya literatur kuliner tradisional tetapi juga memberikan landasan ilmiah bagi inovasi dalam industri makanan global.
Menggali Keterkaitan Suhu dan Geometri Dalam Memasak Rendang Aprilia, Annisa; Gracia, Michaela; Damanik, Risda Meilisa; Putri, Onma Nikita; Mailani, Elvi; Kharismayanda, mardhiyah
Journal of Citizen Research and Development Vol 2, No 1 (2025): Mei 2025
Publisher : CV. Rayyan Dwi Bharata

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.57235/jcrd.v2i1.4675

Abstract

Rendang, salah satu kuliner khas Indonesia yang diakui dunia, memiliki proses memasak yang kompleks dan unik. Proses ini melibatkan interaksi dinamis antara suhu dan geometri bahan serta peralatan masak, yang secara signifikan memengaruhi hasil akhir dalam hal tekstur, rasa, dan daya tahan. Penelitian ini bertujuan menggali keterkaitan suhu dan geometri dalam memasak rendang melalui studi literatur dengan pendekatan kualitatif. Metode penelitian melibatkan analisis mendalam terhadap referensi akademik, artikel kuliner, serta data eksperimen terkait prinsip termodinamika dan teknik kuliner tradisional. Hasil penelitian diharapkan memberikan wawasan mengenai pengaruh variasi suhu dan bentuk geometri bahan (misalnya, potongan daging) serta wajan dalam proses pemasakan. Penelitian ini bermanfaat bagi pengembangan ilmu kuliner, khususnya dalam mempertahankan keautentikan rasa rendang sekaligus meningkatkan efisiensi dan kualitas produksi. Dengan demikian, kajian ini tidak hanya memperkaya literatur kuliner tradisional tetapi juga memberikan landasan ilmiah bagi inovasi dalam industri makanan global.
FAKTOR YANG MEMPENGARUHI MINAT BELAJAR MATEMATIKA SISWA SD PADA TOPIK GEOMETRI DAN UPAYA PENINGKATANNYA Putri, Onma Nikita; Chanisah Azzahra; Rizka Fadhila Siregar; Syahrial
Jurnal Merah Putih Sekolah Dasar Vol. 2 No. 3 (2025): JANUARI 2025
Publisher : Universitas Negeri Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24114/jmpsd.v2i2.69503

Abstract

This study aims to determine the level of interest in learning mathematics among fourth-grade students at SDN 106161 Laut Dendang on the topic of geometry and to identify the factors that influence it. The study uses a quantitative approach with a descriptive method. The research subjects consisted of 32 students who were given a questionnaire containing 17 questions about their interest in learning mathematics on the subject of flat shapes. The results showed that 50% of students had a high interest in learning, while the other 50% showed a low interest in learning. This indicates that mathematics learning on the topic of geometry is not yet fully interesting for all students. Factors that influence learning interest include students' perceptions of the difficulty of the material, the learning methods used by teachers, the availability of learning media, and support from the surrounding environment. Recommended solutions include the application of interactive learning methods, the use of concrete and digital media, linking the material to everyday life, and increasing collaboration between teachers, students, and parents. This study is expected to provide input for teachers and schools to increase student interest and learning outcomes in mathematics.
Implementasi Keterampilan Dasar Membuka dan Menutup Pembelajaran pada Kegiatan Microteaching Putri, Onma Nikita; Khairum, Dea; Sianipar, Detya Mopalanda; Wijaya, Yulia Lestari; Nurmayani, Nurmayani; Rahaya, Ivana Septia
Jurnal Merah Putih Sekolah Dasar Vol. 3 No. 4 (2026): MARET 2026
Publisher : Universitas Negeri Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Keterampilan membuka dan menutup pembelajaran merupakan bagian penting dari keterampilan dasar mengajar yang berpengaruh terhadap keberhasilan proses pembelajaran. Namun, dalam praktiknya kedua keterampilan tersebut sering kali belum diterapkan secara optimal, khususnya dalam kegiatan microteaching. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penerapan keterampilan membuka dan menutup pembelajaran dalam kegiatan microteaching serta implikasinya terhadap kesiapan pedagogis calon guru. Penelitian menggunakan metode studi kepustakaan (library research) dengan pendekatan kualitatif deskriptif. Data diperoleh dari buku, jurnal ilmiah, dan dokumen terkait kompetensi pedagogik guru yang dianalisis menggunakan teknik analisis isi (content analysis). Hasil kajian menunjukkan bahwa keterampilan membuka pembelajaran yang efektif meliputi kemampuan menarik perhatian, membangkitkan motivasi, memberikan acuan, dan mengaitkan materi dengan pengalaman peserta didik. Sementara itu, keterampilan menutup pembelajaran dilakukan melalui kegiatan review, evaluasi, refleksi, dan tindak lanjut pembelajaran. Penguasaan kedua keterampilan tersebut terbukti mampu menciptakan pembelajaran yang lebih terstruktur, meningkatkan keterlibatan peserta didik, serta memperkuat pemahaman terhadap materi. Oleh karena itu, keterampilan membuka dan menutup pembelajaran perlu dilatih secara sistematis dalam kegiatan microteaching guna membentuk calon guru yang profesional dan kompeten.
Co-Authors Annisa Aprilia Chanisah Azzahra Damanik, Risda Meilisa ELVI MAILANI Gracia, Michaela Khairum, Dea Kharismayanda, Mardhiyah NURMAYANI NURMAYANI Rahaya, Ivana Septia Rizka Fadhila Siregar Sianipar, Detya Mopalanda Syahrial Wijaya, Yulia Lestari