Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

Studi Kelayakan Bisnis “Kopi Keliling” Muhammad Gibran Siregar; Annisa Pratiwi Sundari; Nadila Elsa; Perwito, Perwito
Jurnal Bisnis dan Manajemen (JURBISMAN) Vol. 3 No. 1 (2025): Jurnal Bisnis dan Manajemen (JURBISMAN)
Publisher : Penerbit dan Percetakan CV. Picmotiv

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61930/jurbisman.v3i1.995

Abstract

Penelitian ini sebagai studi kelayakan untuk menilai apakah bisnis kopi keliling dapat menjadi usaha yang menguntungkan dan berkelanjutan. Studi ini akan mencakup berbagai aspek, seperti potensi pasar, rencana operasional, analisis keuangan, dan kepatuhan terhadap regulasi. Dengan pendekatan yang terstruktur, diharapkan hasil studi ini dapat memberikan gambaran yang komprehensif tentang prospek bisnis kopi keliling. Berdasarkan hasil studi kelayakan, bisnis kopi keliling menggunakan sepeda motor memiliki prospek yang menjanjikan, terutama di kawasan perkotaan dengan mobilitas tinggi. Aspek pasar menunjukkan bahwa minuman kopi tetap menjadi bagian dari gaya hidup masyarakat modern, dan kepraktisan layanan kopi keliling memberikan nilai tambah yang diminati konsumen. Model bisnis ini mampu menjangkau berbagai lokasi strategis, seperti perkantoran, kampus, dan ruang publik, sehingga meningkatkan peluang penjualan. Dari sisi teknis, penggunaan sepeda motor sebagai alat transportasi utama memberikan fleksibilitas tinggi dengan biaya operasional yang rendah. Selain itu, investasi awal yang relatif terjangkau membuat bisnis ini dapat diakses oleh pelaku usaha mikro atau pemula. Namun, tantangan seperti ketergantungan pada cuaca, perawatan kendaraan, dan manajemen stok memerlukan perhatian khusus untuk menjaga kelancaran operasional. Aspek keuangan menunjukkan bahwa dengan perencanaan yang baik, bisnis kopi keliling menggunakan sepeda motor dapat mencapai titik impas (Break-Even Point) dalam waktu 5,2 bulan. Hal ini menjadikannya salah satu peluang usaha yang cepat menghasilkan keuntungan dengan risiko yang dapat dikelola. Secara hukum, bisnis ini memerlukan izin usaha dan kepatuhan terhadap regulasi setempat. Hal ini menjadi salah satu syarat penting untuk memastikan kelancaran operasional dan membangun kepercayaan konsumen.
Analisis Faktor Eksternal dan Internal Sebagai Dasar Strategi Pengembangan UMKM Kebab Sultan Panyileukan Nur Fauziah Putri; M Raihan Ramadhani; Annisa Pratiwi Sundari; Satria Adi Putra; Fadlillah Ramadhan; Siti Mardiana
PENG: Jurnal Ekonomi dan Manajemen Vol. 2 No. 3 (2025): September: Education, Economic dan Social Studies
Publisher : Teewan Journal Solutions

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62710/xh01y125

Abstract

This study aims to analyze internal and external factors that affect the sustainability of the Kebab Sultan MSME business in Panyileukan, and to develop appropriate development strategies based on these conditions. The research method used is descriptive qualitative with data collection techniques through semi-structured interviews with MSME owners and employees. Data analysis was carried out using the SWOT (Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats) approach to identify the strengths, weaknesses, opportunities, and threats faced by the Kebab Sultan MSME. The results of the study show that MSMEs have several strengths such as distinctive product tastes and strategic locations, but also face weaknesses in terms of marketing management. From the external side, the opportunities are wide open with the increasing public interest in fast food, but there are threats from similar business competition around the Panyileukan area. Based on the results of the SWOT analysis, development strategies that can be applied include increasing digital promotion, increasing brand awareness, and more efficient operational management. This research is expected to be the basis for strategic considerations for MSME actors in developing their businesses sustainably.  
Strategi dan Tantangan Ekspor Makanan Ringan Resep Cau ke Malaysia: Analisis Bisnis Internasional Hani Humaeriyah; Achmad Mansur Pauji; Annisa Pratiwi Sundari; Aufa Zulfikar Maulana; Fajar Yunawwirudin Haq; Muahammad Raka Alifian Firdaus; Wahidah Nazmi Lailia
PENG: Jurnal Ekonomi dan Manajemen Vol. 3 No. 1 (2026): Januari: Inprogress
Publisher : Teewan Journal Solutions

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62710/dn4ev198

Abstract

Exporting snacks based on traditional recipes, such as "Resep Cau" (made from bananas), has significant potential to penetrate the Malaysian market, which shares similar tastes with Indonesia. This study aims to examine effective strategies and key challenges in exporting Resep Cau snacks to Malaysia within an international business context. The methods used were a desk study and qualitative analysis of relevant trade data, regulations, and export practices. The results indicate that prioritized strategies include product adaptation to local preferences, halal certification from a recognized Malaysian body, and optimization of distribution through digital platforms. Significant challenges include strict food import regulations, competition from local and Chinese products, and other non-tariff barriers