Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Sosio-Agri Papua : Publikasi Ilmu-Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian
Sikoway, Elvira Magdalena
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Social Sciences

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Analisis Nilai Tambah Dan Pendapatan Usaha Industri Rumah Tangga Keripik Singkong Di Kota Manokwari Sikoway, Elvira Magdalena; Abdullah, Yunus; Dampa, Djuliati
Sosio Agri Papua Vol 3 No 1 (2014): Juni
Publisher : Department of Social Economic Agriculture, Faculty of Agriculture, University of Papua, Manokwari, West Papua, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30862/sap.v3i1.10

Abstract

Penelitian ini bertujuan menganalisis nilai tambah yang dihasilkan dari pengolahan singkong menjadi keripik singkong, mengetahui pendapatan yang dihasilkan dari usaha keripik singkong, menganalisis biaya produksi usaha industri rumah tangga keripik singkong dan menganalisis penerimaan usaha industri rumah tangga keripik singkong. Lokasi penelitian ditentukan secara sengaja di Kota Manokwari Provinsi Papua Barat. Pertimbangnnya bahwa di Kota Manokwari terdapat usaha industri rumah tangga pengolahan keripik singkong. Waktu pelaksanaan penelitian ini dilakukan selama kurang lebih 1 (satu) bulan. Metode dan teknik penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif yakni menggambarkan keadaan sekarang, berdasarkan fakta dan data dengan menggunakan teknik studi kasus. Metode pengolahan dan analisis data yang digunakan yakni, pengolahan data dilakukan dengan menggunakan statistik deskriptif, analisis nilai tambah digunakan metode Hayami dan analisis pendapatan, penerimaan dan biaya menggunakan rumus matematis. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa usaha industri rumah tangga keripik singkong Bintang Timur dan Pak Supyadi memberikan nilai tambah yaitu Rp. 28.079,- per kg untuk usaha Bintang Timur dan Rp. 10.199,90 per kg untuk usaha Pak Supyadi. Disamping memberikan nilai tambah, usaha industri rumah tangga tersebut juga meningkatkan pendapatan yaitu Rp. 1.777.135 untuk usaha Bintang Timur dan Rp. 1.817.795,11 untuk usaha Pak Supyadi. Dan penelitian juga membuktikan bahwa nilai tambah dan pendapatan yang diperoleh usaha industri rumah tangga keripik singkong lebih tinggi dari pendapatan petani singkong.
Co-Authors Abdullah, Yunus DAMPA, DJULIATI