Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Duta Pharma Journal
Salsabila, Talitha Syahda
Unknown Affiliation
Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Immunology & microbiology Medicine & Pharmacology

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
PERBEDAAN UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK AIR DAN EKSTRAK ETANOL BUAH JAMBU MERAH (Psidium guajava) TERHADAP BAKTERI Escherichia coli Aulia Nur Rahmawati; Salsabila, Talitha Syahda; Mariastuti, Leni
Duta Pharma Journal Vol. 4 No. 1 (2024): DUTA PHARMA JOURNAL
Publisher : Universitas Duta Bangsa Surakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47701/djp.v4i1.3822

Abstract

Buah jambu biji merah (Psidium guajava) merupakan buah dengan kandungan metabolit sekunder yang beranekaragam diantaranya adalah triterpenoid, fenol, alkaloid dan flavonoid. Air dan etanol merupakan pelarut yang dapat menarik senyawa triterpenoid, fenol, flavonoid, dan alkaloid dari buah jambu biji. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan kemampuan ekstrak air dan ekstrak etanol buah jambu biji merah (Psidium guajava) dalam menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia coli dengan berbaagai variasi konsentrasi. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental analitik. Metode yang digunakan adalah maserasi, skrining fitokimia dan pengujian aktivitas antimikroba dengan metode difusi cakram. Hasil pengujian menunjukkan bahwa terdapat perbedaan hasil skrining fitokimia antara ekstrak air dengan ekstrak etanol. Hasil pengujian aktivitas antimikroba diperoleh bahwa ekstrak etanol 70% lebih efektif dalam menghambat pertumbuhan Escherichia coli dengan h p value 0,00 < 0,05 yang berarti terdapat pengaruh signifikan antara konsentrasi dan pelarut yang digunakan terhadap diameter zona hambat yang dihasilkan.
Co-Authors Aulia Nur Rahmawati Mariastuti, Leni