Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Penyuluhan Ruang Dapur Sehat Sekaligus Pelatihan Pemanfaatan Sampah Dapur Sebagai Disinfektan Eco Enzym Haryati, RR. Sophia Ratna
SWAGATI : Journal of Community Service Vol. 1 No. 3 (2023): November
Publisher : Universitas AMIKOM Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24076/swagati.2023v1i3.1298

Abstract

Dapur, adalah tempat proses pembuatan makanan berasal. Namun, seringkali ruang dapur yang masih kurang layak digunakan, dikarenakan biasanya diremehkan dan nampak tidak sebersih ruangan lain yang ada di rumah. Padahal seharusnya ruang dapur memenuhi standart kebersihan yang baik. Selain kelayakan dan higenistas ruang dapur yang perlu diperhatikan, ternyata masalah sampah dapur juga perlu diperhatikan, terutama di lingkungan Pedukuhan Singosaren yang tidak memiliki sistem pembuangan sampah yang terorganisir dan kebanyakan sampah yang dihasilkan rumah tangga hanya dibakar di halaman. Hal ini tentu berdampak kepada kualitas lingkungan dan kesehatan. Dari latar belakang untuk meningkatkan kualitas lingkungan yang sehat dan ketrampilan masyarakat, maka tim pengabdian masyarakat berinisiatif untuk mengadakan penyuluhan tentang dapur sehat dan sekaligus juga memberikan pelatihan mengenai teknik pemanfaatan limbah dapur menjadi bentuk eco enzym bermanfaat sebagai cairan pembersih lantai, cairan pembersih sayur dan buah, sebagai pupuk tanaman, disinfektan.
Optimalisasi Kantin Sekolah Sehat Biophilic SD Kanisius Condong Catur Dukung Ekonomi bagi Korban PHK Haryati, RR. Sophia Ratna; Febriarto, Prasetyo; Nurastuti, Wiji
E-Dimas: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Vol 17, No 1 (2026): E-DIMAS
Publisher : Universitas PGRI Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26877/e-dimas.v17i1.25455

Abstract

Dalam menghadapi ketidakpastian ekonomi tahun 2025 dan adanya pemutusan hubungan kerja di sekitar SD Kanisius Condong Catur, kantin sekolah dapat menjadi solusi untuk pemberdayaan ekonomi. Program pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk mengembangkan kantin dengan pendekatan arsitektur sehat dan biophilic. Pendekatan ini menekankan lingkungan yang sehat, nyaman, dan berkelanjutan. Pelaksanaan program meliputi identifikasi kondisi awal, perancangan ulang kantin menggunakan elemen alami, dan pelatihan kewirausahaan untuk orang yang terkena PHK. Teknologi digunakan melalui desain biophilic di ruang, pengelolaan limbah zero-waste, dan digitalisasi sistem pemesanan serta pembayaran. Program ini bertujuan menciptakan peluang ekonomi baru dan meningkatkan kemampuan kewirausahaan masyarakat terdampak PHK. Selain itu, program ini juga bertujuan membuat lingkungan sekolah lebih sehat. Dengan demikian, kantin sekolah tidak hanya menjadi tempat makan, tetapi juga pusat pemberdayaan ekonomi berbasis komunitas.