Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Yupa: Historical Studies Journal JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT CAHAYA MANDALIKA (ABDIMANDALIKA)
Nurnaningsih , Nurnaningsih
Unknown Affiliation
Education Social Sciences

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
PELATIHAN PEMBUATAN STIK NAKO (IKAN TUNA KOLO) UNTUK MENINGKATKAN PENDAPATAN MASYARAKAT PESISIR DI KELURAHAN KOLO KOTA BIMA Huda, Nurul; Jaenab, Jaenab; Pratiwi, Aliah; Iftitah , Ita; Nurnaningsih , Nurnaningsih
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Cahaya Mandalika (Abdimandalika) Vol. 3 No. 2 (2022): Desember
Publisher : Institut Penelitian dan Pengembangan Mandalika Indonesia (IP2MI)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36312/abdimandalika.v3i2.1199

Abstract

Pengabdian Masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan skill kelompok ibu-ibu IRT Pesisir melalui transformasi teknologi pengolahan, pengemasaran, pemasaran dan manajemen usaha dengan bahan dasar ikan tuna menjadi produk olahan Stik Nako(stik ikan tuna). Permasalahan rendahnya pengetahuan dan keterampilan IRT pesisir dalam mengolah limbah ikan tuna sehingga menjadi produk yang bernilai ekonomis. Target dari program ini adalah terbentuknya unit usaha yang mengembangkan produk makanan dari bahan dasar ikan tuna. Secara khusus program ini bertujuan untuk melatih Ibu-ibu Rumah Tangga (IRT) pesisir untuk memproduksi sti Nako (stik ikan tuna). Pelatihan di berikan mulai dari cara pengolahaan, pengemasan, pemasaran sampai Metode yang akan di terapkan untuk mencapai tujuan atau target adalah metode demontrasi, pelatihan/penyuluhan. Kegiatan ini melibatkan para anggota mahasiswa Kuliah Kerja Nyata yang di dampingi oleh dosen pendamping program studi manajemen dengan peserta para ibu-ibu rumah tangga (IRT) kelurahan kolo dan masyarakat di kelurahan kolo kota bima. Hasil yang di capai pada kegiatan ini adalah Kelompok ibu rumah tangga (IRT) pesisir telah memahami dan memiliki keterampilan dan wirausaha, Mengetahui cara pengelolaan usaha yang lebih terstruktur, adanya produk stik Nako(stik ikan tuna) serta memahami bagaiman cara memasarkan produk dengan adanya inovasi kemasan dan penggunaan teknologi. Hasil evaluasi yang telah dilakukan dapat di ketahui bahwa pengetahuan peserta terkait pengolahan ikan tuna meningkat dan membuka pikiran peserta untuk memanfaatkan peluang yang ada untuk meningkatkan pendapatan. Sekitar 90 persen peserta secara aktif menanggapi positif keterampilan dan pengetahuan yang di sampaikan oleh TIM Pengabdi.
Development of E-Assessment Instruments for Assessing Metacognition Skills of Students in The Research Methodology Course Nurnaningsih , Nurnaningsih; Amrin, Amrin
Yupa: Historical Studies Journal Vol. 8 No. 1 (2024)
Publisher : Program Studi Pendidikan Sejarah FKIP Universitas Mulawarman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30872/yupa.v8i1.2992

Abstract

This research is focused on the creation of a valid and dependable tool designed for the assessment of students' metacognitive abilities within the context of the Research Methodology course. The research methodology employed for this research follows the Research and Development (R&D) framework outlined by Mardapi, which encompasses ten distinct phases. The participants involved in this research comprised four lecturers responsible for instructing research methodology courses and a total of 61 students who were enrolled in these courses. The data collected for this research consisted of quantitative data acquired through expert validation questionnaires and trial instruments. Data analysis was conducted employing quantitative techniques, specifically utilizing Microsoft Excel and employing the Item Response Theory (IRT) Politomus data analysis approach within the R programming environment. The research outcomes indicated that the instrument employed to evaluate students' metacognitive skills in the research methodology course achieved a valid status as per expert evaluations, meeting the criteria for goodness. It was found to be valid in terms of the response distribution across all 24 items, and collectively, the instrument items were deemed capable of offering insights into the state of the test participants (respondents) by more than 85%. Moreover, the instrument demonstrated a very high level of reliability as 0,94.
Co-Authors Iftitah , Ita Jaenab, Jaenab Nurul Huda Pratiwi, Aliah