Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.659
P-Index
This Author published in this journals
All Journal eProceedings of Engineering
MEH, Rosad
Unknown Affiliation
Computer Science & IT Control & Systems Engineering Electrical & Electronics Engineering Engineering Industrial & Manufacturing Engineering

Published : 3 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

 1 
Strategi Pengembangan Bisnis Pada Kopi Radono Untuk Meningkatkan Daya Saing Putra, Gusti Nabil Khoury; Praptono, Budi; MEH, Rosad
eProceedings of Engineering Vol. 12 No. 1 (2025): Februari 2025
Publisher : eProceedings of Engineering

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak — Kopi Radono adalah Usaha Mikro Kecil (UMK)yang bergerak di bidang kuliner berlokasi di Kota Cimahi.Akibat persaingan yang semakin sengit dan teknologi yangsemakin maju, target keuntungan sering tidak tercapai. Untukmengatasi tantangan ini, perusahaan memerlukan strategiuntuk meningkatkan daya saingnya di pasar. Pendekatan yangdipilih untuk menyusun strategi ini melibatkan penggunaananalisis SWOT dan metodologi Quantitative Strategic PlanningMatrix (QSPM). Penelitian dimulai dengan menyebarkankuesioner dan mengevaluasi kondisi internal dan eksternalperusahaan yang kemudian ditransformasikan ke dalammatriks Internal Factor Analysis Summary (IFAS) danExternal Factor Analysis Summary (EFAS) untuk menentukanbobot masing-masing. Hasil pembobotan ini kemudiandiintegrasikan ke dalam Matriks Internal-Eksternal (IE),mengungkapkan posisi perusahaan dan membentuk dasaruntuk menghasilkan strategi alternatif dalam matriks SWOT.Tahap terakhir meliputi analisis QSPM, yang berpuncak padastrategi prioritas berdasarkan Total Attractive Score (TAS)tertinggi. Pada akhirnya, penelitian ini berupaya memberikanKopi Radono strategi yang komprehensif dan berbasis datauntuk meningkatkan posisi pasarnya. Dengan memanfaatkanwawasan yang diperoleh dari analisis SWOT dan metodologiQSPM, Kopi Radono dapat mengembangkan strategi yangmemungkinkan untuk pertumbuhan berkelanjutan danpengukuhannya dalam industri kuliner yang kompetitif. Kata kunci— bisnis, strategi, SWOT, QSPM, UMK
Desain Model Bisnis Guna Pengembangan Bisnis Pada Brush And Pallette Coffee Edgarda, Mohammad Farrel; Praptono, Budi; Meh, Rosad
eProceedings of Engineering Vol. 10 No. 2 (2023): April 2023
Publisher : eProceedings of Engineering

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak—Salah satu bidang usaha UMKM yang cukup diminati yaitu kuliner. BnP atau Brush and Pallatte merupakan salah satu UMKM yang bergerak di bidang kuliner. Banyaknya usaha pada bidang coffee shop di Kota Bandung memaksa agar BnP untuk terus berkembang sehingga dapat tetap bersaing dengan coffee shop lainnya. BMC atau Business Model Canvas merupakan suatu model bisnis yang dapat digunakan untuk membantu mengembangkan suatu bisnis atau organisasi dengan memetakan keadaan usahanya. Terdapat sembilan elemen yang digunakan dalam memetakan kondisi usaha dengan menggunakan BMC ini, yaitu value proposition, channel, customer segments, customer relationship, key activities, key resources, key partner, revenue stream, dan cost structure. Dilakukan terlebih dahulu analisis terhadap Value Proposition Canvas untuk lebih memudahkan dalam pemetaan elemen-elemen yang ada pada BMC. Analisis dengan menggunakan SWOT juga dilakukan guna untuk meminimalisir kelemahan, meningkatkan kekuatan, dan melihat peluang serta ancaman dari bisnis coffee shop ini. Berdasarkan analisis yang telah dilakukan dengan menggunakan SWOT dan BMC didapatkan bahwa BnP dapat menerapkan strategi model bisnis yang baru dengan mengoptimalkan pemanfaatan dari digital platform. Kata Kunci — UMKM, SWOT, VPC, business model canvas
Perancangan Strategi Pemasaran Pada Umkm Makanan Kita Dengan Metode Value Proposition Aqmarina , Nabila; MEH, Rosad; Rendra, Meldi
eProceedings of Engineering Vol. 11 No. 3 (2024): Juni 2024
Publisher : eProceedings of Engineering

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

UMKM Makanan Kita merupakan salah satu UMKM yang bergerak pada bidang makanan, yang menjualproduk berupa kue lapis tradisional. Permasalahan yangdihadapi pada UMKM Makanan Kita, yaitu tidak memilikistrategi pemasaran yang baik, sehingga penjualan tidak stabildan tidak mengetahui target pasar. sehingga memerlukananalisis pada faktor internal dan faktor eksternal, denganmenghitung menggunakan matriks IFE dan EFE, dimana hasiltersebut diolah kembali dengan matriks IE, agar perusahaandapat mengetahui posisi untuk melakukan analisis matriksSWOT, sehingga mendapatkan alternatif strategi. Hasildilakukan dengan pembobotan dan rating untuk menghitungmatriks QSPM. Didapatkan hasil dari perhitungan padamatriks IFAS sebesar 2,85 dan matriks EFAS sebesar 2,71,sehingga pada matriks IE usaha berada pada kuadran V (Holdand Maintain) didapatkan hasil SWOT dengan 9 strategi untukalternatif strategi, kemudian mengitung matriks QSPM daristrategi terpilih dengan nilai TAS sebesar 7,22. Kemudian menganalisis value proposition dengan wawancara profilpelanggan untuk mendapatkan customer jobs, pains dan gains.Kemudian dilakukan analisis value map untuk mendapatkanpains relievers, gains creators dan product and services hasildianalisis untuk mencapai kesesuaian. Sehingga diharapkannya UMKM Makanan Kita mendapatkan strategi yang baik dan target pasar yang sesuai. Karakteristik pasar mendapatkan hasil rancangan untuk mendapatkan karakteristik pasar yang tepat untuk UMKM Makanan Kita,untuk seluruh kalangan menengah dan keatas, dan untuk usia dewasa 25 tahun keatas. Kata Kunci— Matriks QSPM, Analisis SWOT, Matriks IFE, Matriks EFE, Matriks IE, Value Proposition.
Co-Authors Aqmarina , Nabila Budi Praptono Edgarda, Mohammad Farrel Meldi Rendra Putra, Gusti Nabil Khoury