Thoibah
STAIN Mandailing Natal

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Pengembangan Ekonomi Masyarakat melalui Usaha Tempe Pak Legiman di Desa Sukadamai Kecamatan Ranah Batahan Maria Wahyuni; Ali Ikhsan Umar; Mhd. Osama Nasution; Thoibah; Nur Laili Lubis; Dina Khairani; Saniah Lubis; Nur Mawaddah Nasution
Ambacang: Jurnal Inovasi Pengabdian Masyarakat Vol. 1 No. 2 (2025): Edisi Januari
Publisher : PT. Willy Print Art

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pengabdian ini dilakukan untuk mengetahui pengembangan ekonomi masyarakat melalui pabrik tempe pak Legiman, di Jorong Suka damai Kecamatan Ranah Batahan kabupaten Pasaman Barat. Berdasarkan hasil pengabdian diketahui bahwa perkembangan pabrik tempe ini berdiri dari tahun 2010-an hingga sekarang.  Pabrik tempe pak Legiman berkembang karena adanya penggunaan bahan baku yang berkualitas, ketersediaan bahan bakar, dan ketersediaan teknologi serta ketekunan bapak dan ibu yang mendirikan usaha tersebut. Dengan tersedianya tekhnologi ketel uap para pengusaha mulai meninggalkan proses produksi secara tradisional. Hal ini sangat membantu proses produksi pabrik tempe pak legiman di nagari desa baru barat karena penggunaan teknologi dapat menambah kuantitas produksi pabrik tempe pak legiman. Dengan adanya pengembangan ekonomi masyarakat melalui pabrik tempe dapat memberikan manfaat pada pengusaha tempe yaitu dapat menambah kuantitas produksi tempe dari bertambahnya kuantitas pendapatan pengusaha tempe akan bertambah.
Strategi Pengembangan Usaha Roti Mohra melalui Program Pengabdian kepada Masyarakat di Mandailing Natal Muhammad Alfi Syahrin; Abdul Rahim; Muhammad Alwi; Rizki Amaliah; Marida Sari; Nur Laili; Eli Anisa; Thoibah
Ambacang: Jurnal Inovasi Pengabdian Masyarakat Vol. 1 No. 4 (2025): Edisi Mei
Publisher : PT. Willy Print Art

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) memiliki peran strategis dalam perekonomian Indonesia, namun masih menghadapi berbagai tantangan seperti keterbatasan modal, rendahnya kualitas sumber daya manusia, dan kurangnya penguasaan teknologi. Sektor makanan dan minuman (F&B), termasuk industri roti, menunjukkan peluang besar dengan permintaan pasar yang terus meningkat. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan mengembangkan usaha Roti MOHRA di Panyabungan, Mandailing Natal, melalui pendekatan partisipatif dan pendampingan langsung. Metode yang digunakan meliputi observasi, penyusunan rencana tindakan, pelaksanaan pendampingan manajemen usaha dan inovasi produk, serta monitoring dan evaluasi. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan efisiensi produksi, perbaikan manajemen usaha, serta keberhasilan inovasi produk baru yang berdampak pada peningkatan penjualan. Program ini membuktikan bahwa strategi pendampingan yang tepat dapat meningkatkan daya saing UMKM di pasar lokal.