Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Terapan Ilmu Ekonomi Manajemen dan Bisnis (JTIEMB)
Irma Cahyani
Politeknik Negeri Sriwijaya
Economics, Econometrics & Finance

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Strategi Pengembangan Bisnis Menggunakan Pendekatan Business Model Canvas pada Dapoer Ethak Irma Cahyani; Paisal; Hendra Sastrawinata
Jurnal Terapan Ilmu Ekonomi, Manajemen dan Bisnis Vol. 4 No. 3 (2024): Jurnal Terapan Ilmu Ekonomi, Manajemen dan Bisnis Desember 2024
Publisher : Politeknik Negeri Sriwijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.5281/zenodo.14949624

Abstract

Dapoer Ethak merupakan salah satu usaha bidang kuliner yang menjual aneka pempek dan kue, berada di Kecamatan Kayu Agung, Sumatra Selatan. Tujuan penelitian ini untuk (1) menganalisis penerapan aspek produksi, pemasaran, sumber daya manusia, dan keuangan sebagai strategi pengembangan pada Dapoer Ethak (2) menganalisis cara penerapan metode Business Model Canvas pada usaha Dapoer Ethak. Penelitian ini bersifat deskriptif dengan menerapkan pendekatan kualitatif. Pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan metode wawancara, observasi, dan dokumentasi pada usaha Dapoer Ethak. Berdasarkan hasil penelitian, dapat diketahui bahwa dalam melaksanakan aktivitas usahanya, Dapoer Ethak telah menerapkan aspek produksi, pemasaran, keuangan, dan sumber daya manusia dengan baik dan memenuhi 9 elemen Business Model Canvas. Tetapi pelaksanaannya masih belum dilakukan secara maksimal dan memerlukan perbaikan pada semua aspek kewirausahaan dan elemen BMC untuk meningkatkan daya saing usahanya seperti bekerjasama dengan supplier bahan baku dan kemasan, perbaiki laporan keuangan, memperbaiki sistem pemasaran, aktif mengikuti event food & beverage, pelatihan karyawan, menambahkan menu minuman yang beragam, menyediakan tempat makan di toko, dan upgrade perangkat kasir.
Strategi Pengembangan Bisnis Menggunakan Pendekatan Business Model Canvas Pada Dapoer Ethak Irma Cahyani; Paisal; Hendra Sastrawinata
Jurnal Terapan Ilmu Ekonomi, Manajemen dan Bisnis Vol. 4 No. 2 (2024): Jurnal Terapan Ilmu Ekonomi, Manajemen dan Bisnis Agustus 2024
Publisher : Politeknik Negeri Sriwijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.5281/zenodo.14053578

Abstract

Dapoer Ethak is a culinary business that sells various pempek and cakes, located in Kayu Agung District,South Sumatra. The purpose of this research is to (1) analyze the application of production, marketing,human resources and financial aspects as development strategies at Dapoer Ethak (2) analyze how to applythe Business Model Canvas method to Dapoer Ethak's business. This research is descriptive in nature byapplying a qualitative approach. Data collection was carried out using interview, observation anddocumentation methods at the Dapoer Ethak business. Based on the research results, it can be seen that incarrying out its business activities, Dapoer Ethak has implemented aspects of production, marketing, financeand human resources well and fulfilled the 9 elements of the Business Model Canvas. However, itsimplementation is still not carried out optimally and requires improvements to all aspects ofentrepreneurship and elements of BMC to increase its business competitiveness, such as collaborating withsuppliers of raw materials and packaging, improving financial reports, improving the marketing system,actively participating in food & beverage events, employee training, added a diverse drink menu, providinga place to eat in the shop, and upgrading cashier equipment.
Co-Authors Hendra Sastrawinata Paisal